Кристина свет Клатит дукан

Вторник, 9 декември 2014 година

Клатит дукан

Палачинки во согласност со Дукан диетата што ја направив претходно и ги објавив на блогот:
Мини палачинки со ким
Палачинки мини дукан со цвеќиња од багрем
Палачинки со цимет - дукан
Палачинки Дукан со џем од багрем и крем од лимон
Торта за палачинки со крем од кокос - стил дукан
Диетална торта со какао и урда
Овој рецепт за палачинки е малку поразличен од веќе објавените рецепти и бидејќи навистина ми се допаѓаше, и по вкус и по изглед, реков да го објавам на блогот за инспирација и сеќавање.

Овие палачинки се во согласност со Дукан диетата - ПП денови, почнувајќи од фазата на крстарење.

состојки:
- 3 јајца
- 2 лажици овесни трици (Пирифан)
- 1 лажица пченични трици (Сановита)
- 1 лажица таратски псилиум (Сановита)
- 1 лажица пченкарен скроб
- 10 лажици млеко 1,5% маснотии
- 5 лажици минерална вода
- 2 лажици засладувач во прав (клио)
- малку маслиново масло за подмачкување на тавата

За да ги наполнам палачинките, направив брз крем од 250 гр крем од свежо сирење (0,2% маснотии) измешан со 2 лажици засладувач во прав (клио), 1 лажичка какао и капка рум суштина.
Палачинките можете да ги наполните со што друго ви се допаѓа, така што ова полнење не е задолжително.

Сите состојки за палачинки добро ги измешав во сад и ги оставив да одморат 10 минути.

Во нелеплива тава, намастена со салфетка натопена во маслиново масло, истурив состав за лак. Јас не ја треснав главата во форма на палачинки и не спречив да излезе круг.

Со помош на силиконско лопатче ги свртев палачинките и од другата страна.

Спремен!
Остануваше само да се намачкаат со крем сирење и да се тркалаат.

Добив 8 големи палачинки. Двајца не се појавуваат на сликите затоа што бргу ги изеде алчен малечок.

Тие беа многу добри и навистина ми се допаѓа нивната боја

Заедно со кафе или чаша топло млеко може да биде многу вкусен и исполнет појадок.

---