Кромид и ротквица, најдобар сезонски зеленчук Мобилен
По долга и напорна зима, телото се чувствува и има потреба од минерали и витамини за да остане во форма. Пролетта е сезона на зеленчук и овошје и така ќе ја прилагодите вашата исхрана кон сезоната, за да ја имате потребната енергија секој ден.
Понудата на пролетен зеленчук и овошје е богата, но американските специјалисти направија список на најпрепорачана храна за оваа сезона, информира Marksdailyapple.com.
Бидејќи денот се зголеми, треба да ја прилагодите вашата исхрана, така што телото може да издржи повисоки температури, поодржлива физичка потрошувачка и да биде енергично цел ден.
Артишокот е сигурен извор на калиум, влакна, калциум, железо и фосфор. Тоа е идеално растение за здравјето на црниот дроб, особено за луѓето кои консумираат масно месо или алкохол секој ден. Нормализира шеќер во крвта и го подобрува варењето на храната, затоа е идеален за ручек.
Бидејќи е безбеден извор на фолна киселина, обезбедувајќи 60% од дневните потреби препорачани на здрава личност, аспарагусот е исто така дел од врвот на најпрепорачаниот пролетен зеленчук.
Тоа помага да се обнови клеточната структура, го штити црниот дроб и е идеално дури и за бремени жени. Исто така, содржи витамин К и редовната потрошувачка ве штити од срцеви заболувања.
Авокадото содржи олеинска киселина (здрави масти содржани во маслиново масло) и го нормализира холестеролот. Богато е со витамин Е, неопходен за здравјето на артериите со неутрализирање на ефектите на слободните радикали.
Целерот, кој не недостасува од ниту една супа, исто така е вклучен во горниот дел на пролетниот зеленчук. Содржи витамин Ц, К, Б6, но и калиум, магнезиум, манган и фосфор. Тој е зеленчук богат со растителни влакна, совршен за губење на тежината или детоксикација, бидејќи го задржува чувството на ситост подолго време.
Ротквиците се совршени антиоксиданти за вашата исхрана оваа сезона. Богати се со витамин Ц, калиум и обезбедуваат здравје на бубрезите и го штитат циркулаторниот систем.
Семето од синап ви го обезбедува потребниот витамин К, А и Ц во вашите дневни оброци. Додадено во салати или храна, не само што нуди посебен вкус, туку американски специјалисти веруваат дека малите семиња се идеални за диета на секоја жена. Сенфот содржи фолна киселина, витамин Б6 и магнезиум и е безбеден извор на енергија.
На крај, но не и најмалку важно, кромидот е зеленчук што нема да изостане во ниту еден оброк. Без разлика дали се јаде варено или сурово во салати, кромидот прави чуда за варењето и целиот респираторен систем. Тоа е можеби најпрепорачаниот пролетен зеленчук, кој нема да го пропуштите на трпезата дури и сега, кога ќе се одлучите за зелен кромид и кога ќе го замените со сушен.