Кромид торта од послужавник Срдечен рецепт

Фото: Матијас Либич

Оваа класична торта со кромид едноставно има добар вкус цела година.

Добро познатата торта со кромид не само што е вистински фаворит во есен. Најдобро е да се ужива во пријатна вечер со пријателите и добро вино.

Состојки за 20 парчиња:

400 гр брашно
прстофат сол
20 гр свеж квасец
800 гр кромид
2 лажици масло
200 гр Грујер или планинско сирење
300 гр сланина, пушена и мешана
200 гр шлаг
2 јајца (М)
пипер
Оревче, свежо рендано

По порција околу:

360 kcal
17g маснотии
33гр јаглехидрати
19g протеини

Време на подготовка:

И така се прави:

Ставете го брашното и малку сол во сад. Растворете го квасецот во 1/4 л млака вода. Истурете вода со квасец во брашното и месете во цврсто тесто од квасец користејќи ја куката за тесто на рачниот миксер. Покријте го тестото и оставете го да нарасне на топло место околу 30 минути.
Излупете го кромидот и исечете го на прстени. Загрејте го маслото во тава и испржете ги прстените на кромидот. Оставете малку да се излади. Сирењето грубо изрендајте го. Коцкајте ја сланината и измешајте ја со сирењето. Изматете ги кремот и јајцата. Зачинете добро со сол, бибер и морско оревче. Измешајте ја смесата од кромид и сирење.
Расукајте го тестото на плех обложен со хартија за печење (приближно 30 х 40 см), формирајќи мал раб. Се шири смесата со кромид врз тестото. Печете во загреана рерна (електричен шпорет: 200 ° C, конвекција: 180 ° C, гас: ниво 3) околу 30 минути.

Кому Кромид торта од лим вкусови подеднакво добри како и ние, па дефинитивно треба да ја пробате нашата торта со кромид Allgäu со пушено тофу и сродните алзатски тарте фламби.

Во принцип, ние сме голем fanубител на срдечни деликатеси од рерната. Вие се чувствувате на ист начин Потоа, прелистајте ја нашата галерија со рецепти:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Можете да најдете уште повеќе тарте фламби рецепти на страницата со темата.

Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.