Кромидот VitMATINA оставен преку ноќ во фрижидер станува магнет за бактерии

Кои се шансите кромидот да биде магнет за бактериите?/Фото: Фотокспрес
Познато е дека кромидот има голем број карактеристики кои значително помагаат при настинки, астма, бактериски инфекции, респираторни проблеми, ангина пекторис и кашлица. Но, кромидот може преку ноќ да се претвори во опасност по здравјето на оние кои го јадат следниот ден?
Илјадници електронски пораки кружат на Интернет со години, привлекувајќи внимание на фактот дека кромидот оставен во фрижидер преку ноќ е „магнет за бактерии“ и дека станува отровен за телото неколку часа по сечењето, дури и ако е во салата или како таква на чинија.
Ништо повеќе лажно. Според истражувачот eо Шварц, доктор по хемија и професор од Канада, кромидот содржи ензими кои произведуваат сулфурна киселина, што ги претвора во средина непријателска за растот на микробите. Истите својства се оние што им помагаат на дишните патишта и другите органи после јадење кромид. Ништо во нивниот состав не ги прави поверојатно да привлечат бактерии отколку кој било друг свеж зеленчук.
Предупредувањата за кромид потекнуваат од суеверие на американскиот континент датирано од 1500 година, според кое половина кромид ставен во секоја соба или од место до место во домаќинството, би ја запрела бубонската чума. Митот се одржуваше во Соединетите Држави сè до 70-тите и 80-тите години на минатиот век, а жените веруваа дека половините од кромидот ќе ги привлечат сите опасни микроби во куќата, станувајќи „бактериолошки бомби“. Во моментов, владината веб-страница на американскиот Национален институт за здравство привлекува внимание на кромидот во еден случај: може да предизвика надуеност.
Автор: Redactia MedLive.ro
Секое утро vitMATINA ви носи јасни и концизни совети кои ви помагаат да живеете здрав живот.