Крстопадна биологија
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Антибиотици од бактерии
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?
Растителен зеленчук
На Растечки растенија (Brassicaceae или Cruciferae), исто така Растителен зеленчук наречени, се семејство на растенија по редослед на крстоносците (Brassicales). Семејството содржи околу 336 (до 419) родови со околу 3.000 до 4.130 видови. Тоа е од големо економско значење поради многу култивирани растенија.
Некои диви растенија, како што се тревата од тале, пастирската чанта, обработливата билка се познати на многумина и не се популарни како „плевел“.
употреба
Крстоносното семејство вклучува многу важни култивирани растенија. На пример, човечки развиени форми на зелка од зеленчук (Brassica oleracea), како што се бела зелка, црвена зелка, брокула, карфиол, бриселско зелје и колераби. Црно-бел сенф (Brassica nigra и Синапис Алба), Пак чои, кинеска зелка (Брасика рапа субспон. хинензис), Репка (Брасика рапа субспон. рапа), Репка (Brassica napus субспон. рафифера), Репка (Брасика рапа субспон. олеифера) и семе од репка (Brassica napus субспон. Напус) исто така припаѓаат на родот Брасика. Ротквицата и ротквицата се претставници на родот Рафанус. Рен (Armoracia rusticana), исто така Рен наречен, кората и васаби (Васабија јапоника) Некои родови содржат култури кои се доставувачи на масло и ароматични растенија или се јадат како зеленчук и салати.
Некои видови од ова семејство се одгледуваат и како зелена и сува сточна храна. Некои видови се користат за зелено ѓубриво.
Семејството, исто така, содржи неколку познати украсни растенија, како што се златен лак, сини перници, ноќни виолетови и лев кревети.
опис
Навика и лисја
Видовите во ова семејство обично растат како едногодишни, двегодишни и повеќегодишни тревни растенија. Само неколку видови лигнифицираат и растат како грмушки (Alyssum spinosum или јужноафриканецот Хелиофила глаука); Хелиофила скандира форми лиани.
Лисјата, кои обично се наизменични и спирално распоредени во базална розета од лисја или распоредени на стеблото, се неразделени или комбинирани. Лисјата не се ретко влакнести со влакна. Обликот и густината на едноклеточната коса (трихоми) се важни детерминанти; тие се неразгранети или имаат изобилство на различни видови разгранување. Основата на листот има аурики или е околу стеблото. Стипули недостасуваат.
Инфлоресценција и цвет
Ракемозата или двојно-грозјето, ретко позлатената соцветие, обично не содржи парчиња.
Хермафродитските цвеќиња се четирикратно и главно повеќе или помалку радијална симетрија. Името на семејството на крстоносци е изведено од распоредот на четирите ливчиња на цветот. Тие се во форма на крст, со тоа што едното ливче честопати е малку поголемо од другите три. Четирите бесплатни сепали се распоредени во два круга. Обично има четири бесплатни ливчиња на располагање.
Само на многу малку видови им недостасува оваа одлика на четирикратно: Најчесто, особено кај овие видови, цвеќињата се малку зигоморфни и распоредени во соцвење во форма на чадор на таков начин што ќе ја добие функцијата на псевдантиум. Ова е на пример кај Иберис случајот.
Друга важна карактеристика за разликување на зеленчукот со крупни двата круга е со вкупно шест жигови. Надворешниот круг се состои од само две кратки столбови, внатрешниот круг од четири долги столари. Горниот јајник најверојатно е формиран од четири карпили: два плодни и два стерилни. Се формира лажна партиција, која се задржува со зрел плод; Оваа преграда е особено убава на сребрениот лист (Лунарија редивива) да се види. Стерилните карпили паѓаат кога плодот е целосно зрел. Стилот е повеќе или помалку намален и завршува со лузна или две. Опрашувањето се јавува претежно од инсекти (ентомофилија) или поретко од ветер (анемофилија).
Формулата за цвеќе е: $ \ K_4 \; C_4 \; A_ \; G_> $
Овошје и семиња
Плодовите се нарекуваат мешунки ако се барем трипати подолги од широките, или мешунки ако се покомпактни. Во некои таксони, се формираат мешунки кои се распаѓаат во осамени парцијални плодови или кои остануваат затворени, осамени мешунки од ореви. Цветната основа и формирањето семе често се преклопуваат на време: додека семето веќе се формира подолу, горниот дел од соцветот е сè уште цветен.
Семето, кое содржи многу без ендосперм во зависност од видот, е мало до средно; на пример кај Матиола и Исатис тие имаат крилја. Ембрионот е добро диференциран.
состојки
Постојат таканаречени клетки на мирозин кои содржат ензим мирозиназа, што е тиоглукозидаза и гликозиди од масло од синап (глукозинолати). Од расцепувањето на гликозидите од масло од синап се создаваат масла од синап (алкил изотиоцијанати), роданиди (тиоцијанати), нитрили и гутрини (оксазолидинтиони.
Состојките од брокула и сродниот зеленчук го инхибираат растот на ракот и ги зголемуваат ефектите на хемотерапијата. Ова е докажано во експериментални студии во лабораториите на универзитетската болница во Хајделберг. Растителната супстанција сулфорафан позитивно влијае на хемотерапијата. Постигнати се успеси со растителната супстанција, особено со тумори на панкреасот, т.н. карцином на панкреас, особено подмолна форма на болеста. Научниците од Хајделберг откриле дека состојките на брокулата блокираат одредена патека на сигнал во особено агресивните клетки на рак на панкреасот и со тоа ја потиснуваат нивната отпорност на хемотерапија. Класичната форма на третман - хирургија и хемотерапија - сега може да се надополни благодарение на резултатите од истражувањето од Хајделберг. [1]
Типичен е мирисот и вкусот налик на зелка предизвикани од гликозиди со масло од синап.
Друга посебна карактеристика е тоа што добро познати култури како зелка, брокула и семе од репка, евентуално сите растителни растенија, ослободуваат бромометан како гас во околината и со тоа даваат значителен придонес во вкупната емисија на овој отров. Останува да се разјасни дали ова е само одбрана или сигнална супстанца. Се вели дека околу 15% од глобалните емисии на бромометан се припишуваат на ова семејство на растенија. [2]
Масното масло од растение од репка се користи за производство на биогорива и (како масло од синап) како маснотии за јадење.
Историја на семеен развој
Првиот вид што може да биде доделен на ова семејство потекнува пред околу 37 милиони години во топла и влажна клима. Најголемото прилагодливо зрачење во семејството се случило во олигоценот, додека станувало поладно. Удвојувањето на геномот ги подобри условите за прилагодување кон ваквите климатски промени. [3]
Систематика и дистрибуција
Растенијата на крстоносците може да се најдат ширум светот од зоната на мраз до тропските предели (космополити). Тие го имаат својот главен дистрибутивен центар во умерените зони на северната хемисфера и тука повторно во медитеранските земји и во југозападна и средна Азија. 102 родови со 412 видови се родени во Кина, од кои 115 се наоѓаат само таму.
Презимето Cruciferae е основано во 1789 година од Антоан-Лоран де ussусие во Genera Plantarum, Страница 237 објавена. Презимето Brassicaceae е воведено од Гилберт Томас Бурнет во 1835 година Контури на ботаника, Воведени страници 854, 1093 и 1123. Синоними за Brassicaceae Burnett се: Cruciferae Juss., ном конс., Рафанацеа Хоран., Stanleyaceae Nutt. и Thlaspiaceae Мартинов [4]. Најблиску се семејствата Cleomaceae и Capparidaceae.
Во семејството на растителни растенија (Brassicaceae) има околу 336 (до 419) родови со 3000 до 4130 видови (најголемиот број родови и видови се наведени од ад и сор. 1999).