Круг; здраво Што може да стори јајцето; без разлика дали тоа помага да се изградат мускулните трендови во здравјето

Холестеролна бомба или централа богата со протеини? Ние ќе ви кажеме за што станува збор за јајцето!

Без разлика дали се пржени јајца, велигденски јајца, варени или во торта: Кога го слушаат зборот „јајце“, многу луѓе прво мислат на „лош холестерол“. Но, дали е тоа навистина точно? Дали јајцата се нездрави или се дури и добри за нашето здравје? Пред-велигденскиот период нуди идеална прилика да расчистиме неколку заблуди за јајцето.

Што е протеин и за што ни требаат?

Протеините се неопходни за телото како градежни материјали и градежни материјали. Тие се важни градежни материјали за кожата, косата, ноктите и нашите органи. Покрај тоа, таканаречените структурни протеини се одговорни за градењето на нашите мускули. Токму затоа е толку важно за нас да обезбедиме адекватен внес на протеини.

Идеална е комбинација од зеленчук (на пример, мешунки, житарици или компири) и животински протеини, кои главно се наоѓаат во риба, месо и јајца. Општо земено, внесот на протеини кај возрасно лице треба да се базира на вредноста на упатството на 0,8 до еден грам ориентирајте се на килограм телесна тежина.

Што има во јајцето?

Како што сугерира зборот јајце, има многу протеини во омилените мали овални појадоци, особено во жолчката од јајце. Додека белката од јајце се состои главно од вода и содржи малку маснотии и холестерол, половина жолчка од јајце се состои од вода, 16 проценти од протеини и 32 проценти маснотии (вклучувајќи холестерол).

Останатите се јаглехидрати. Јајцето исто така содржи многу витамини и минерали како витамини А, Д, Е, железо, цинк, селен, фолна киселина и биотин. Студиите веќе го побија постојаниот мит дека јајцата се нездрави затоа што се премногу високи во холестерол.

Како и да е, тука важи и следново: Износот е важен!

Колку јајца неделно се здрави?

Не постои општ одговор на тоа колку јајца треба или може да јадете неделно. Тоа зависи од многу индивидуални фактори како што се висината, тежината или потрошувачката на калории кај секоја индивидуа. Освен контроверзните резултати од студијата, експертите за исхрана препорачуваат консумирање до три јајца неделно.

За спортистите и особено активните луѓе, тоа може да биде повеќе. Дебелите луѓе треба да обрнат внимание на внесот на јајца. Како и да е: Јајцето не е главниот виновник за покачените липиди во крвта. И исклучок од велигденските празници секако не претставува проблем за здравите луѓе.

Добијте мускули од јајца?

Ако јадете јајца секој ден, нема да добиете многу мускули сами - за жал, не е толку едноставно. Но, што е вистина: Јајцата се вистински централи за протеини и се идеални за поддршка на градење на мускули. Бидејќи протеинот содржан во јајцата има најголема „биолошка вредност“.

Ова значи дека нашето тело и/или нашите мускули можат најдобро да искористат 100 проценти од протеините во јајцето. Токму затоа јајцата се толку вредни. Вистинската тајна за тоа како јајцето обезбедува повеќе мускули лежи во комбинацијата на неговиот вреден протеин и насоченото градење мускули преку редовно тренирање и вежбање.

Дали сурови јајца се здрави?

Ако мислите дека цицањето сурови јајца од лушпата секој ден е ЧУДО лек за силни мускули, за жал грешите. Сурови јајца не прават посилен или поздрав од варениот. Сосема спротивното: она што им се заканува на loversубителите на јајца со сурови јајца е салмонелата. И овие можат да предизвикаат тешки цревни заболувања, особено кај лица со имунитет. Но, не грижете се: со правилно складирање и внимателно ракување со сурови и особено стари јајца, ризикот од болест на салмонела е многу мал.

Во основа:

Секогаш купувајте свежи јајца, осигурете се дека се хигиенски и ладно чувани и најдобро е јајцата да се обработат веднаш. Така ставате крај на малите спојлери.
И, ако ви се допаѓа варени јајца во секој случај, има добра вест: хранливите материи во голема мера се задржуваат дури и кога се готват.