Круши, чуда препорачани кај дијабетес

Познато како едно од првите култивирани плодови, крушите постепено се појавија во многу земји низ светот.
Надвор од нивната златна кожа, крушите содржат цела залиха на витамини и минерали корисни за организмот и имунитетот.
Потрошувачката на круши нуди и задоволство да уживате во вкусно и миризливо овошје, и можност за асимилација на нивните здрави компоненти.
Крушите биле одгледувани во 5000 година п.н.е. Фенг Ли, реномиран кинески занаетчија. На овие територии крушите се сметаа за вистинити симболи на бесмртност, бидејќи дрвјата во кои тие пораснале имале многу долг век на траење од најмалку 100 години.
Овие сочни и слатки плодови се дел од семејството розацеа и има над 5.000 сорти круши (Cure, Bergamot, Esperen, Williams, Napoleon, итн.), Поделени во две главни категории: Европски круши и азиски круши. Името „путер овошје“ дадено на ова овошје го дал свештеникот Николас Харденпорт, на крајот на 17 век кога одгледувал асортиман на круши со многу мека пулпа и кремаста конзистенција како путер.

Придобивките од јадење круши
Сега, кога научивме малку за историјата на овие летни супер-овошја, ајде да откриеме кои се тие нивните корисни ефекти врз нашето здравје:
- тие имаат многу хранливи материи и малку калории, поради што се толку слатки и мирисна
- се одличен извор на влакна, витамин Ц, бакар и витамин К.
- се препорачува да биде хипоалергично овошје бидејќи ризикот од фаворизирање на појава на алергии е најмал од сите други овошја
- крушите обично се први плодови што им се даваат на децата затоа што се меки, слатки, сочни и многу лесно се варат
- поради нискиот гликемиски индекс (38) и можноста за регулирање на нивото на гликоза во крвта, крушите се препорачуваат за консумирање од дијабетичари, но и од луѓе кои сакаат да изгубат тежина и на кои им треба енергија во канцеларија
- крушите го намалуваат ризикот од мозочен удари рак на белите дробови благодарение на антиоксидансите кои се наоѓаат во овошјето во изобилство и ги штитат капиларите и спречуваат штетно дејство на слободните радикали.