Крв или сол Клучно прашање во BARF - Die PfotenBar - Дизелдорф-Флингерн

Крв или сол? Клучното прашање во БАРФ

Повторно и повторно се среќаваме со советите на PfotenBar да додадат малку сол во храната кога се БАРФИНГ - понекогаш само неодиодирана сол, но често морска сол.

Ако прашате, честопати причината е дека солта треба да ја замени исчезнатата крв.

Дали е навистина така?

Да ги разгледаме подетално хранливите вредности на морската сол (извор: naehrwertrechner.de).

1g морска сол затоа содржи:

0,51 мг калциум
600 мг хлорид
0,56 мг калиум
0,37 мг магнезиум
380 мг натриум
0,01 мг фосфор
0,20 мг сулфур
0,03 мг железо
4,80 μg флуор
20,00 μg јод
1,40 μg бакар

Од друга страна, ако ги погледнеме хранливите вредности на крвта на говеда (извор: naehrwertrechner.de), ги наоѓаме следниве информации.

100 гр крв затоа содржи:

6,00 мг калциум
300 мг хлорид
44,00 мг калиум
5,00 мг магнезиум
330 мг натриум
19,00 мг фосфор
40,00 мг сулфур
49,00 мг железо
70,00 μg флуор
5,00 мг јод
300 µg бакар
0,08 мг манган
0,20 мг цинк

Покрај тоа, многу мали количини на витамин А и всушност значителни количини на витамини од групата Б и фолна киселина.

Патем, ние споредивме 1g сол со 100g крв овде, бидејќи крвта се состои главно од течност - за разлика од сол, која има содржина на влага помала од 2%.

Ако ги споредиме вредностите, откриваме дека солта може да го замени само натриумот и хлорот во крвта и дека 1g сол содржи повеќе од овие минерали отколку 100g крв. Од друга страна, солта содржи многу помалку железо, калиум, флуор и бакар отколку крвта. За да можеме да ја замениме крвта со сол, ќе мораме да храниме толку многу сол што особено натриумот и хлорид би биле безнадежно предозирани.

Значи, можеме да кажеме дека солта е совршено прилагодена за додаток на хлорид и натриум. Но, дали тоа навистина има смисла? Според „Клиничката диететика за мали животни, волумен 1“, потребната натриум е најмалку 4 мг натриум на кг телесна тежина, препорачаниот внес од 25-50 мг на кг телесна тежина е многукратно поголем и исто така има многу голем опсег.

Ајде да погледнеме во поедноставена житница за кучиња со тежина од 20 кг.

400g храна (2% од телесната тежина), составена од 80g зеленчук, 32g месни коски, 48g телесни организми (црн дроб, бубрег, слезина, срце), 50g румен и 190g месо од говедско месо, плус 4 ml масло (околу ½ лажичка).

Покрај тоа, на ова куче му се даваат 4g оброк од алги неделно.

При анализа на хранливата вредност на оваа храна, откриваме дека дневниот просечен внес на натриум е 326 mg, железото завршува во садот со 19,5 mg.

Според NRC (Национален совет за истражување) или Мејер/Зентек, условот за одржување на ова куче е 248 мг натриум и 10 мг железо - ДВЕТЕ вредности всушност се веќе покриени без дополнителна крв и сол!

Како што можете да видите со овој пример за едноставна пресметка, не е потребно да додадете дополнителна сол на добиточната храна ако се храните на балансиран начин.

Дополнителната сол може да помогне во регулирање на рамнотежата на водата во организмот, но поради високата содржина на сол на натриум, постои брз ризик од предозирање со натриум.

Симптомите на прекумерна количина на натриум може да вклучуваат зголемена жед, запек или чешање - симптоми на недостаток, сепак, на пр. сува кожа, опаѓање на косата, истоштеност.

Врвот за да додадете повремено сол или морска сол на храната е грубо застарен. Солта не се користи за замена на крвта, но најмногу натриумот и хлорид се надополнуваат со сол - тие се исто така присутни во крвта, но крвта нуди многу повеќе од само овие два минерали. Како што можете да видите од горенаведениот пример за пресметка, солта дефинитивно не е потребна.

Ако сакате да бидете на безбедна страна, попрво треба да користите крв - би имало смисла додавање на околу 5 ml крв во гореминот пресметан. Ова не само додатоци - многу, многу умерено и во многу мали количини - натриум и хлорид, туку и железо, калиум, бакар, витамини од групата Б, па дури и малку манган и цинк.

Ова не се однесува само на кучиња, туку и на мачки.

Крвта и солта имаат една предност - тие се подобрувачи на вкусот. Со непријатни кучиња и мачки, може да биде предност да додадете малку крв или сол во храната.

Крајна линија - солта НЕ е замена за крвта. И солта и крвта можат да бидат корисни, но ниту една не е апсолутно неопходна.

Солта треба да се користи исклучително ретко, бидејќи поради екстремно високата содржина на натриум, само неколку грама сол неделно се доволни за безнадежно предозирање.

Сликата е благодарна од Карнес Доги.