Кујна од гуска Печени дуња полнети со урда
Понеделник, 27 октомври 2014 година
Печени дуња полнети со кравјо сирење со ореви
Надвор паѓаше тивко. Сабота попладне. И ако сè уште беше толку студено, и ако беше сè уште октомври, и викенд, и слатко расположение и имав околу 3 здрави дуња што го направија патот Крајова-Букурешт посебен за мене. Што може да излезе од оваа комбинација ако не топол и сладок десерт со зрели дуња?
Јас сум повеќе од задоволен од резултатот, и морам да кажам дека зрелите дуња се неколку десетици пати подобри од суровите.Нека бидат празни внатре (буквално!:))). Ако ја пополниме празнината со потребното и ги натопиме „корасуну“ со топлината од рерната, овие слатки автоматски се претвораат во „совршен натпревар“ за нашите пупки за вкус.
Покрај апсолутно прекрасниот вкус, времето за подготовка е уште една силна точка на рецептот, бидејќи овој десерт е скоро направен сам.Не се потребни повеќе од 10 минути за да се подготви, на што ќе го додадете времето додека сте во рерна.Значи, единствениот напор што би го направиле би било да ја носите мрежата за шопинг од хипермаркетот:)
Не знам дали може да се вброи меѓу здравите десерти што може да ги подготвите во сабота попладне. Ова зависи од преливот со кој ќе изберете да ги сервирате дуњите. Но, можам да гарантирам дека тоа е еден од највкусните десерти што можете да го подготвите секој ден во неделата, со малку состојки и за само неколку минути (плус време за печење).
Ако сакате да вкусите мало парче рај. Печете петнаесет!;)
И ако продолжам да зборувам, барем можам да кажам нешто корисно. И колку би било корисно да кажам што и како направив за да ги добијам деликатесите од сликите, не ја трошам страницата повеќе и почнувам да го опишувам рецептот во следново.