Кујнски гаџети што мора да има - Божиќни подароци за домашни готвачи
Здравата исхрана не значи да морате без, но пред се да се занимавате со храна и да готвите сами. Покрај поголема здравствена свест, многуте опции и практичните кујнски апарати секако придонесуваат за фактот дека готвењето дома е толку популарно денес.
Но, кои кујнски апарати и прибор треба да готвите здраво? Кои се и онака таму и кои марки се препорачуваат?
Составивме избор од најдобрите кујнски апарати и прибор за поздрав живот:
Сè зависи од десната тава
За да можете да готвите навистина добро и вкусно, ви требаат и висококвалитетни тави во кои храната не гори ниту плива во маснотии.
Со нелеплива обвивка, овој кошмар е минато. Друга предност е што облогата не само што ви го олеснува пржењето, туку го олеснува и побрзо чистењето на садот.
Со тавата Тефал од колекцијата Jamејми Оливер ќе го остварите сонот за секој (хоби) готвач.
Остри кујнски прибор - ножот
Пред сè, ножот треба да биде една работа: остар . Исто така, треба да трае долго, да седи удобно во рака и да не 'рѓосува - како ножевите од Фискарс
Нелепливото обложено челично сечило е долго 19 сантиметри и, според производителот, безбедно за миење садови. Ергономски обликуваната пластична рачка што не се лизга удобно седи во раката и црниот изглед изгледа модерно и квалитетно.
За да одговара на ножот на готвачот, серијата Edge нуди и нож за чистење, Деба (јапонски резач за риба, говедско или пилешко), домат, Сантоку (јапонски нож за сите намени) и нож за леб, како и острилка за ноже.
Алтернативно, тука е и појавување блок со ножеви, во кои се вклучени партал, домат, сантоку, готвење и нож за леб.
Цврста табла за сечење - основни кујнски алатки
Дури и ако има електрични кујнски апарати кои прават многу работа за вас, нема да се обидувате рачно да ја сечете храната на мали парчиња - особено кога треба да се користи свежо зготвена храна.
Со навистина добра табла за сечење како моделот Cleenbo, тоа е дури и забавно. Бидејќи под таблата направена од подмачкан бамбус можете да ги соберете исечените остатоци или готовите парчиња во плех за собирање.
Бамбусот е многу стабилен и опсегот на испорака исто така вклучува и четири нелизгачки влошки за цврст држач, упатства за нега и стругалка исто така се вклучени.
2ин1 кујнски апарати - спинерот за салата
Изненадување: салатите се здрави!
Сите шеги настрана, сакам добра салата. Но, она што го мразам: да го мијам. Или уште полошо, да жалам што бев премногу мрзлива и јадев крцкави зрна песок.
На оваа мизерија и дојде крајот откако вртливата салата Емса се пресели во мојата кујна. Без разлика дали се моркови, цикорија или зелена салата - сè се суши за кратко време .
Дизајнот изработен од не'рѓосувачки челик е одличен, наместо од пластика, така што салатата можете да ја организирате и да ја послужувате директно без да користите друг сад.
KitchenAid - кујнски апарати за професионалци
Зошто да имате илјадници работи кога можете да имате сè во едно? KitchenAid е навистина магичниот куршум во кујната.
Оние кои сакаат многу да готват, имаат и неколку прибор - со Kitchenaid можете да исечете, мешате, пирете, па дури и да мелете за кратко време.
Покрај тоа, иконскиот дизајн на KitchenAid станува привлечен поглед во кујната. Потоа, исто така можете да купите одлични додатоци кои ви го олеснуваат здравото готвење.
Кујнски прибор за одличен вкус - пароброд
Готвењето на пареа е еден од најнежните видови подготовки. Бидејќи ги штити хранливите материи, витамини и масни киселини кои инаку се губат при висока топлина.
Нема дополнителни маснотии и вкусовите се развиваат посилно.
Паробродот Расел Хобс има три контејнери во кои можете да подготвувате зеленчук, риба, месо и секаква друга храна. Фронталниот дисплеј секогаш ви ја кажува тековната Stand.de.
Со 60-минутен тајмер, можете лесно да го поставите времето за готвење и да се посветите на други активности во меѓувреме, бидејќи не мора да се грижите за нешто што гори.
Миксер со високи перформанси за сечкање
За мене, совршен почеток на денот е богат појадок кој вклучува зелено смути. Бидејќи треба да бидам брз наутро, јас само ги фрлам состојките во блендерот .
Моделот „Хано“ од Спринглејн е идеален за ултра-брзо уништување. Ова не само што прави смути, туку и супи, сосови, песто или кршен мраз.
Благодарение на моторот од 2,7 КС, уредот може да меша дури и тврда храна како јаболка, моркови или ореви. Прави 32.000 вртежи во минута. Можете да поставите пет различни нивоа на брзина со помош на ротационата контрола.
Стенд миксер има шест сечила изработени од не'рѓосувачки челик и контејнер од 2,5 литри направен од Тритан без БПА.
Супер практично: тврдоглавите остатоци може да се отстранат со функцијата за автоматско чистење. Можете едноставно да го ставите капакот во машината за миење садови.
Практични кујнски алатки - спирален секач
Морам да признаам: сакам тестенини. Лесно можев да јадам тестенини двапати на ден. Ништо не победува со добри тестенини. Здрава алтернатива на ова се вкусните шпагети од тиквички.
Долгите тенки ленти лесно може да се отстранат со Спирален секач Производство од Лурч. Стегач и чудак - тоа е тоа. Секако, работи прекрасно и со други овошја и зеленчук.
Се таму три различни инсерти за сечење: 3 милиметри за средни шпагети, 5 милиметри за груби шпагети и мазно сечило за дискови за спирали.
Ножевите се изработени од не'рѓосувачки челик и може да се исплакнат под млаз вода.
Тиквички има свој помалку интензивен вкус, поради што може да се комбинира совршено со голем број сосови од тестенини.
Зеленчукот е исто така одлична алтернатива на тестенините што содржат јајца и затоа се идеални за веганска диета. Веро ве запознава со вкусно јадење од Zoodles.
Шпорет Сус видео за ексклузивно уживање
Со шпорет sous vide можете да ја готвите вашата храна до совршенство - исто како професионалец. Риба, месо или зеленчук нежно се готват во вакуумско пакување во водена бања.
Предноста да се биде херметички и да се готви во сопствен сок е дека на тој начин тие ги задржуваат своите вкусови и сите неопходни хранливи состојки.
За да можете да готвите здраво на гурманско ниво, препорачувам повеќе заштеда на простор, но исто толку ефикасно Sous-Vide-Stick.
Здрави кујнски апарати - Соковник
Оние кои прават свои сокови се на безбедна страна и избегнуваат дополнителен шеќер или боење. Ова работи, на пример, со соковник HR1921 од Филипс.
Овој модел особено ми се допаѓа затоа што самите можете да ја одредите конзистентноста. Прекинувач може да се користи за избор помеѓу чист или подебел сок со до 50 проценти повеќе влакна.
Соковникот притиска во зависност од видот на зеленчук или овошје до три литри сок на едно движење без да мора да се испразни садот за пулпа, кој има капацитет од 2,1 литар.
Индивидуалните делови и мазните површини во форма на кружна форма можат брзо да се исчистат под млаз вода и се погодни и за машина за миење садови.
Вкусен рецепт за здрав сок од целер можете да прочитате во статијата на Веро.
Кујнски апарати за внатре и надвор: скара за маса
Скарењето месо, риба или зеленчук создава посебна арома. За разлика од печењето, овој вид препарат има одлучувачка предност што не се потребни дополнителни маснотии.
Со OptiGrill од Tefal ова не е можно само во лето, туку и во секое време, бидејќи можете и удобно да го користите во вашата кујна.
И најдоброто:
- Уредот ја мери дебелината на храната што треба да се пече на скара и автоматски ја прилагодува температурата на скарата.
- Индикаторот за тркалезно светло го покажува статусот на готвење. Вака јадењето може само да успее!
Исто така има и шест претходно поставени програми за скара со индивидуални циклуси за хамбургери, живина, сендвичи, колбаси, стекови и риби.
Двете алуминиумски плочи од леано фрлање може да се отстранат и да се исчистат во машината за миење садови.
Здраво и вкусно: пржење со топол воздух што може да се пече
Секако, помфритот не треба да недостасува со хамбургерот на скара.
Но, те молам, никогаш немој да добиеш идеја да си набавиш прженица дома. Тоа ќе ја промаши вашата цел да живеете поздраво со милји - освен ако не изберете фритеза за топол воздух .
Фритери со топол воздух како Princess XL 182020 прават без масло. Можете да го користите за да подготвите помфрит со вкус сличен на помфритот, но имаат значително помалку калории.
Наместо да се користи масло, се подготвува користејќи само топол воздух. Уредот трае околу 20 минути за еден килограм помфрит.
Секако, друга храна можете да подготвите и во фритеза за топол воздух, кој има капацитет од 3,2 литри, бидејќи уредот може да пече и да пече. Има осум различни програми за оваа намена.
Благородни кујнски апарати: производител на стакло чај
Илјадници години луѓето ширум светот се заколнаа на чај. Пред сè, се вели дека зелениот чај има ефект на промовирање на здравјето. Причината за ова треба да бидат секундарните растителни супстанции.
Ако сакате повеќе да ја прославувате потрошувачката на чај, треба да го набавите производителот на чај Sage Appliance STM800.
Можете едноставно да го наполните лабавиот чај во филтерот, да изберете една од шесте програми во зависност од видот и да ја започнете постапката со едно притискање на копче.
Уредот, кој одговара на 1,5 литри, можете да го користите и како нормален котел со отстранување на филтерот. 2 во 1 така да се каже.