Кукла од нутела - сон направен од нугат од ореви; Кох-Мит
Крцкави ореви и крем чоколаден чизкејк - звук примамливо? Тогаш овој рецепт е точно. Кох-Мит покажува како се прави тоа!
- Одзема време
- Медиум на тешкотија
- Нутритивна вредност 2997 Kcal/пристаниште.
состојки
- 400 гр сендвич бисквити
- 70 гр путер
- 680 гр крем сирење
- 155 грама шеќер
- 3 лажици брашно
- 900 гр Нутела
- 1/2 лажица вкус на ванила
- 1/2 лажичка вкус на ванила
- 4 парчиња јајца
- 45 гр црно чоколадо
- 375 мл крем
- 30 гр какао во прав
- 85 гр шеќер во прав
- Малку вода
- по волја Фереро Рочер
подготовка
Кукла од сирење нутела
Ако не ви е доста од познатата Нутела, дојдовте на вистинското место! Мешавина од слатка нутела и кремасто крем сирење го прават чизкејкот нутела толку посебен. Кох-Мит ви го покажува рецептот за чоколаден сон. Дефинитивно пробајте!
Прво, мелете ги бисквитите со толчник и малтер. По избор, можете да ги ставите во вреќа и да ги превртите во мали парчиња со сукало. Се топи путерот во микробранова печка и се меша со ситно мелените бисквити.
Потоа обложете ја тавата со пролетна форма со хартија за печење.
Сега дистрибуирајте ја смесата за бисквити во садот за пролет. Печете на 160 ° C во загреана рерна (со горна и долна топлина) 10 минути.
Во меѓувреме, измешајте ги крем сирењето, шеќерот и брашното со миксер за рака. Потоа додадете 600 гр Нутела, 1/2 лажици вкус на ванила и јајцата и промешајте ги во мазно тесто.
Извадете ја тавата со пружина од рерната. Истурете го тестото во тавата за печење и оставете го да се олади преку ноќ.
Следниот ден, печете го колачот во водена бања на 150 ° C во загреана рерна (со горната и долната топлина) 90 минути. За да го направите ова, едноставно пополнете длабок плех со ширина на прстот на вода и ставете мал ракав направен од алуминиумска фолија околу калапот.
Извадете ја готовата торта од садот за пролет и разладете ја.
За глазурата, ставете 300 гр Нутела, темно чоколадо и 135 мл крем во микробранова печка 45 секунди додека чоколадото не стане течно.
Потоа оставете го да се олади 5 минути и рамномерно распоредете ја глазурата над тортата. Потоа повторно оладете.
Потоа со рачен миксер изматете 240 мл крем, какао во прав, шеќер во прав и 1/2 лажичка вкус на ванила додека не се стегне. Ставете во торба за цевки и украсете ја тортата.
Совет: За да служите, украсете ја торта со сирење со топчиња Фереро Рошер и чоколаден прелив!
Повеќе рецепти за чизкејк: