КУЛИНАРИ МУЗЕИ Француска музејска печурка Агенција за печат Радор

Музејот на печурки се наоѓа во Саумур, Франција и е едно од најпосетуваните места во регионот. Туристите зачекоруваат во фантастичен и неверојатен свет, откривајќи ги тајните на печурките. Музејот се состои од три дела. Има дел за пештери со троглодити, друг за диви печурки и последната покажува култивирани печурки. Така, посетителите можат да научат интересни факти за печурките, нивната историја, одгледување и берба, здравствени придобивки, сорти за јадење, но и за шумски печурки, диви отровни или токсични за човечкото тело.

Секоја година, во Франција, се собираат 12 тони печурки (обични печурки, остриги, шитаке и многу од егзотичните видови печурки). Во музејот се претставени над 500 видови печурки. Можете исто така да му се восхитувате на уникатната колекција на предмети во форма на печурки од целиот свет. Скоро 80% од продадените печурки во Париз се од галериите на туф во Саумур. Варовнички туф е природен, седиментен камен, направен со таложење на калциум бикарбонат во варовнички води, форма на варовник од средно и повисоко јуранско доба (100-150 милиони години). Туфот има уникатен изглед и боја од светло крем до светло-бела или зелена боја, во зависност од оксидите што ги содржи. Античките каменоломи на Саумур, кои се користеле за изградба на куќи и замоци на Лоара, станале вистински кралства на печурки, нудејќи постојана влажност и температура - идеални услови за развој на различни сорти на печурки.

Печурките може да се јадат во разни супи, чорби, пити, сосови, салати, креми, скара или печени и може да се додадат во разни рецепти за тестенини, пици или ориз. Ресторанот на музејот им нуди на посетителите јадења со и од печурки.

Во исто време, туристите имаат можност да го посетат паркот под наслов „Камења и светла“, лоциран на длабочина од 300 метри. Тој е најмладиот од минијатурните паркови во Европа. Овде беа издлабени во мекото, светло бело груткиче од повеќето цркви, градови, села и замоци Анжу и Туреин, на кои може да се восхитувате во волшебен амбиент, под земја. За време на турнејата можете да видите околу 20 различни места, сите скулптури се создадени детално од уметникот Филип Корманд. Тоа е поучна и пријатна прошетка, која нуди малку поинаква слика за архитектонското наследство на долината на Лоара.

Секоја година, во текот на месец октомври, се одржува Фестивалот на печурки. За тоа време, туристите можат бесплатно да го посетат музејот, да соберат печурки, да научат како да препознаваат диви печурки и да научат интересни работи за различни сорти на печурки, како и за нивната употреба.

Музејот на печурки во Саумур може да се посети цела година, секој ден, од 10:00 до 18:00 часот.

---