Кулинарски рецепти за кардиоваскуларни заболувања-Десерт со јаболка и суво овошје - фарма Вичи

Рецепти за кардиоваскуларни болести

Состојки за прелив:

60 гр. ореви или пекани
30 гр. без јами сецкани урми

Состојки за составот на јаболко:

4 средни јаболка, исчистени од јадрото и исечени на коцки
1 лажица сок од лимон

Состојки за врзување на составот:

2 средни јаболка, исчистени од јадрото и исечени на коцки
80 гр сецкани урми
100 гр суво грозје
2 лажици сок од лимон
Teas лажичка цимет
¼ лажичка морско оревче

Начин на подготовка:

Ставете ги оревите и урмите во мешалка или процесор за храна и исечкајте ги. Не инсистирајте премногу. Смесата не треба да биде добра. Трансфер во сад и оставете го настрана. (Чувајте го блендерот корисен за чекор 3.)
Измешајте јаболка на коцки и сок од лимон заедно во средна чинија. Остави го настрана.
Ставете ги сите состојки (јаболка, урми, суво грозје, сок од лимон, цимет и морско оревче) во блендер и процесирајте. Во зависност од видот на употребените состојки, можеби ќе треба да додадете малку повеќе вода за да ја имате потребната конзистентност.
Измешајте го филот од јаболка со овој сос и послужете го во чинии или чаши, посеан со ореви и урми.

Д-р Камелија Штефенеску - доктор по медицина, НД, МСН
Нутриционист на романски женски и машки олимписки тимови за веслање - www.stop-dieta.ro
Специјалист за ESWT - www.shockwave-romania.ro
Глобална дијагноза - www.medtec.at

Извор: Алфега аптека - партнер Вичи Фарм