Купете антиоксиданти - Заштитете ги своите клетки!

Антиоксидансите играат суштинска улога во одбраната од слободните радикали и со тоа во намалувањето на оксидативниот стрес. Ова се случува кога рамнотежата на слободните радикали и антиоксиданси во организмот е во корист на штетните радикали. Овие ги напаѓаат вашите клетки во телото и исто така во мозокот. Во оваа статија ќе дознаете што можете да направите во врска со тоа, која храна содржи помагачи за вашето здравје и која е најсилниот антиоксиданс на светот!

Кои се антиоксидансите?

Антиоксидансите се еден вид заштитен штит за нашите клетки во телото и мозокот и со тоа имаат влијание врз вашето здравје. Од што ги штитат нашите клетки? Антиоксидансите спротивставуваат на таканаречените „слободни радикали“, кои се молекули што содржат кислород и можат да го оштетат телото. Овие се појавуваат во нашето тело кога сме изложени на високо ниво на УВ зрачење, токсини во животната средина или кога земаме лекови. Слободните радикали конечно многу брзо и агресивно ги напаѓаат здравите клетки, бидејќи во нивната структура немаат електрони што ги крадат од здравите клетки. Овој процес се нарекува оксидација; ако процесот веќе напредувал понатаму, се зборува за оксидативен стрес. Антиоксидансите на крајот помагаат во врзувањето на слободните радикали, поради што се познати и како радикални чистачи. Тоа значи: Тие доброволно се откажуваат од електронот и со тоа ги штитат сопствените клетки на организмот. Различна храна содржи различни антиоксиданти, што значи дека диетата игра огромна улога во ова прашање.

Слободни радикали наспроти антиоксиданти

Овој недостаток обично се зајакнува со модерната диета. Конвенционалната храна е често контаминирана со пестициди и овошје и зеленчук, кои содржат голема количина на антиоксиданти, честопати воопшто не се на менито или само во мали количини. Од оваа причина, од исклучително значење е да бидете сигурни дека јадете храна богата со антиоксиданти, без разлика дали во форма на храна или додатоци.

Земете порака дома 1: Ако имате недостаток на антиоксиданси, реактивните слободни радикали во вашето тело ги преземаат и почнуваат да ги напаѓаат сите клетки во вашето тело и мозок.

Каква штета можат да предизвикаат слободните радикали?

Слободните радикали се меѓу најштетните соединенија во нашето тело. Првично, слободните радикали произлегуваат како „отпаден производ“ од дишењето - на крајот на краиштата, пет до десет проценти од кислородот што го дишеме се претвора во високоагресивни кислородни радикали. Обично ова не е опасно бидејќи веќе имате воспоставени механизми за заштита и поправка. Така тој испраќа свои радикални чистачи, кои знаат како да спречат несакана оксидација на клетките на телото. Како по правило, секој има доволно антиоксидантни моќ да ги контролира. Ако не, оксидацијата може да предизвика клетките да ја попречуваат нормалната механизма за детоксикација и поправка. Обновување или регенерација на клетките е предуслов за непречено одржување на телесните функции; особено кога станува збор за функцијата на зглобовите.

Нормално, механизмите за регенерација на клетките ослабуваат само со возраста. Оксидативниот стрес може да доведе до предвремено стареење - а исто така постои сомневање дека е вклучен во над сто болести. Пред сè, овие вклучуваат невродегенеративни болести, т.е. когнитивните функции на мозокот можат да бидат ограничени. На пример, студија на Универзитетот во Тексас го разгледа ова прашање и откри дека антиоксидансите можат да ги заштитат невроните во вашиот мозок. Студијата исто така беше во можност да утврди дека во региони каде антиоксидантите се составен дел од исхраната, невродегенеративните болести се поретки и, напротив, покажаа подобрени ментални перформанси.

Земете порака дома 2: Слободните радикали или како резултат на оксидативниот стрес може да доведат до процес на предвремено стареење и причина за понатамошни болести!

Зголемена изведба - зголемена побарувачка!

Дали сте активен спортист - и тоа важи и за рекреативни спортисти - и дали сакате вежбање? Тогаш дефинитивно сте еден од оние кои имаат зголемена потреба за антиоксиданси. Поради интензивните метаболички процеси што се случуваат, се зголемува оксидативниот стрес, што треба да се спротивстави со зголемена доза. Оксидативниот стрес се зголемува и за време на бременоста. Ако идна мајка сака да добие доволно антиоксиданси, таа треба да има, покрај основното снабдување со радикалните чистачи, да има и снабдување со потреба Омега-3 масни киселини почит, многу мислам на. Омега-3 масни киселини, како што се еикозапентаеноична киселина или докозахексаеноична киселина, не само што делуваат како ефективни антиоксиданти, туку се и неопходни за развој на феталниот мозок ’.

На крајот, сите оние кои имаат зголемена потреба за антиоксиданти кои треба да произведуваат високо ниво на ментални перформанси секој ден. Бидејќи слободните радикали не само што ги напаѓаат клетките, туку и во вашиот мозок! Многу важен антиоксиданс за вашиот мозок се нарекува и црн пипер Пиперин. Црната пиперка делува како био-засилувач, што значи дека служи како природен засилувач за други активни состојки и затоа се користи и во многу додатоци. Во исто време, пиперинот има и антиоксидантна моќ. Пиперинот ги штити врските помеѓу нервните клетки и спречува предвремено стареење на нервните клетки поради слободните радикали. Студија од Универзитетот во Тексас откри дека невродегенеративните болести се поретки во областите каде пиперинот се користи многу за готвење. Така, може да се докажат невропротективните и антиоксидантните ефекти на пиперинот. (Студија 1)

Друг важен антиоксиданс за вашиот мозок е ова Зелен чај, како што е откриено од бројни студии од Кина. (Студија 2) Зелениот чај се пие во азиските земји илјадници години. Не само што има добар вкус, туку е и многу здрав! Особено, содржаниот епигалокатехин или скратено ECGC, се покажа како природен антиоксиданс. Може да ги пресретне реактивните видови кислород во телото и на тој начин да ги заштити клетките од оксидативен стрес. Зелениот чај исто така го намалува психолошкиот стрес. Покрај тоа, студиите во Кина откриле дека потрошувачката на зелен чај во старост е во корелација со подобри когнитивни перформанси.

Земете порака дома 3: Дали редовно постигнувате врвни настапи, било да е тоа во спортот или во менталната област? Тогаш дефинитивно имате зголемена потреба и треба да размислите за купување антиоксиданти, бидејќи зголемените перформанси се поврзани и со зголемен оксидативен стрес.

Непосредна акција против слободните радикали

Правејќи мали промени во вашиот животен стил, можете да помогнете во намалување на бројот на слободни радикали во вашиот метаболизам!

Избегнувајте високо УВ зрачење:

Користете заштита од сонце или заштитна облека

Поминете го одморот во области со помалку зрачење

Ограничете ја потрошувачката на луксузна храна:

Намалете ја потрошувачката на алкохол

Ограничете ја потрошувачката на слатки/нездрава храна во поединечни прилики

откажете се од пушењето

Јадете диета богата со антиоксиданси:

претпочитаат свежо овошје и зеленчук

заменете ги животинските масти со растителни масла

антиоксидантни додатоци

Овие се најмоќните антиоксиданти во исхраната

Еден од најсилните антиоксиданти Астаксантин, тоа кај алгите или Крил масло е вклучен. Се вели дека треба да работи многу подобро отколку, на пример, ß-каротен, па дури и да има многу посилно антиоксидативно дејство од витамин Е. Астксантинот е исто така познат како „крал на антиоксидантите“ или „суперантиоксиданс“.

Други познати антиоксиданти се на пример витамин Ц., Витамин Е и провитамин А, поради што тие не се често достапни како таблети или капсули бесплатно. Додека витаминот Ц се наоѓа во скоро целиот свеж зеленчук и разни видови овошје, провитамин А, познат и како ß-каротен, главно се наоѓа во длабоко жолто и портокалово овошје и зеленчук, т.е. моркови, сладок компир, праски, манго, тикви и морето итн. Но списокот со храна е уште подолг. Може да го најдете и во темнозелен зеленчук и билки, како спанаќ или глуварче. Витамин Е. се јавува главно во растителни масла. Други добри, природни извори се доматите. Ликопенот што го содржат се смета за „супер антиоксиданс“. Истражувањата покажаа дека ликопенот е десет пати подобар во отстранувањето на слободните радикали од витаминот Е. Треба да се напомене дека, сепак, готвењето го зголемува антиоксидативниот ефект на доматите многу пати, па затоа е подобро да не се консумираат домати сурови. Исто така, може да се направи со антиоксиданси Коензим Q10 преземе акција против слободните радикали. Сега е компонента на многу креми против стареење на кожата, но исто така работи внатрешно и проголтано преку храна против уништување на клетките.