Купете исхрана од Ибрахим Елмадфа ISBN 978-3-8252-5204-5 референтна книга преку Интернет

Ибрахим Елмадфа (автор)

Примероци за читање и медиуми

  • Инфо
    • Инфо
    • автор
    • содржина
    • Детали за производот
    • прегледи
  • Инфо
  • автор
  • содржина
  • Детали за производот
  • прегледи

Компактниот вовед во современата човечка исхрана сега во целосно ревидирано и ажурирано издание!

исхрана

Добро утврдениот концепт за прашања и одговори ги сумира основите на телесната антропометрија, варењето и апсорпцијата на макро и микроелементи. Книгата дава идеален вовед во тековните и посебните теми за исхрана и генетика, исхрана и имунолошка функција, како и хранливи барања.

Од содржината:
- Основно физиолошко знаење
- Микро и макроелементи
- Витамини и минерали
- Фитонутриенти и додатоци на храна
- Нутриционистичка состојба на национално и глобално ниво
- Исхрана и здравје/Јавно здравје Исхрана
- Различни форми на исхрана на луѓето

Проф. Ибрахим Елмадфа е професор на Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Виена. Фокус на истражување: различни аспекти на нутриционистичката физиологија, евидентирање и документирање на нутритивниот и здравствениот статус.