Купете мрежи преку Интернет во IBL Baustoff труд
Здраво и добро попладне!
Дали често сте чуле дека кафето би требало да ви помогне да изгубите тежина и сте пронашле застрашувачки написи на оваа тема на Интернет? Како да беше, затоа што кафето само - без млеко, шеќер, мед и слично - тешко дека има калории, но ви дава енергија, што позитивно влијае на мотивацијата за спортување. Покрај тоа, горчливите материи треба да го инхибираат апетитот. Можеби теоријата е дека кафето би требало да го зајакне слабеењето, но всушност е нешто повеќе опипливо!
Според студијата 1, чиј напис „Изложеноста на кофеин предизвикува карактеристики на кафеаво ткиво во масното ткиво in vitro и in vivo“ е објавена на 24 јуни 2019 година и може да се види на веб-страницата www.nature.com, односите помеѓу потрошувачката на кофеин и БАТ- Функција.
Важноста на НДТ е накратко објаснета тука: БАТ = кафеаво масно ткиво. На англиски: кафено масно ткиво. Во споредба со „нормалното“ масно ткиво, БАТ генерира топлина брзо и побрзо ги метаболизира липидите (маснотиите) и глукозата (шеќерот). Ова е направено со помош на одреден протеин, кој се нарекува во написот UCP1 (протеин за раздвојување, така да се каже „протеин за раздвојување“) и се наоѓа во митохондријалната мембрана. Човечки БАТ главно се наоѓа кај деца, меѓутоа, како што старее станува сè помалку и процентот на бели адипоцити (масни клетки) се зголемува.
Студијата сакаше да испита дали кофеинот може да ја стимулира функцијата на БАТ. Така, тие користеа модел на матични клетки за да утврдат дали кафето ја менува митохондријалната функција и третманот со маснотии.
За да го направат ова, тие извршија ин витро студии и ин виво студии. Накратко ќе ги објаснам двата пристапа:
Ин витро: Се користат матични клетки од глувци и луѓе (добиени од коскена срцевина), кои се тестираат за различна количина на кофеин, се обоени и се испитуваат за нивната точна боја. Клетките се чистат, фиксираат во раствор и, по посебен третман, се сечат и испитуваат со употреба на ТЕМ (електронски микроскоп за пренос).
Направена е топлинска мапа и анализа на главните компоненти за да се утврдат вкупните промени во адипоцитите од кофеинот. Потоа се измерени стапката на потрошувачка на кислород (индикатор на митохондријалното дишење) и стапката на екстрацелуларната закиселување (индикатор за гликолиза). Ефикасност на спојување - индикатор за процентот на респираторна ефикасност што се користи за производство на АТП (квази енергија) - исто така беше измерена.
Ин виво: Девет здрави 26-годишници (пет жени, 4 мажи) со БМИ од 23, во стандардна лабава облека што го изложуваат суперклавикуларниот регион, се наутро (во претходните девет часа: нема екстремни спортски активности, нема кофеин, нема лекови/алкохол; во последните два часа пред: без потрошувачка на храна) во постојана температура од 22 ° С. Термички рефлектирачки обележувачи на кожата беа поставени на специфични делови од телото. Откако ја забележаа основната температура (останаа во собата половина час за да се навикнат на климата), учесниците испија или кафе (конвенционална стандардна чаша, 22 ° C) или вода (иста количина на вода како и кафето), 22 ° C). Мерењата беа земени повторно по 30 минути. Кај деветте учесници беше утврдена биолошки значајна разлика од 0,2 ° C со помош на термографија - по пиење кафе, во споредба со потрошувачката на вода, температурата на телото во оваа област беше многу поголема.
Наоди што можат да се направат врз основа на in vivo и in vitro истраги:
- Третманот со кофеин го зголемува производството на UCP1.
- Третманот со кофеин открива зголемување на беж и кафеави гени за време на формирање на маснотии.
- Пиењето кафе ја зголемува температурата на суперклавикуларниот регион кај возрасните.
За високиот пораст на температурата се вели дека е показател за зголемување на БАТ активност дури и по релативно мала количина кофеин (стандардна шолја кафе, 65 мг, позната марка) -> оваа претпоставка произлезе од набудувањето.
Дојдете на чаша кафе! На пример, на нашата скара, што ќе се одржи денес од дванаесет часот во Герасдорф!