Купете органски пелин тука во онлајн продавницата
| Потекло: | Унгарија |
| Вид на одгледување: | Контролирана дива колекција |
| Име на растението: | Обичен пелин |
| Растителен дел: | Билка, исечена |
| Засади латински: | Artemisia absinthium |
| Производител: | Крјутерконтор |
- Користете како чај, тинктура и билка во кујната
- за производство на абсент
- многу горчлив вкус
- главно содржи горчливи супстанции на сесквитерпен и есенцијални масла како што се тујон и артемисинин
Како се користи билка од пелин?
Како чај од пелин - како се подготвува?
За чај од пелин, истурете 1 лажичка сушен пелин со 250 ml врела вода и оставете го да стрмни 10 минути.
Колку чај од пелин може да пијам дневно?
Може да пиете 1 до 3 чаши чај од пелин на ден.
Кога треба да пијам чај од пелин?
За да го стимулирате апетитот, пијте го чајот 30 минути пред оброците и за подобро варење само 30 минути по оброците.
Сакате да купите пелин, што оди добро со него?
На пример, мајчина душица, анасон, коријандер, анасон, мелиса, корен од ангелика, исоп и лисја од жалфија одат добро со пелин.
Како тинктура:
За тинктура, ставете 200 гр пелин во тегла со завртка и наполнете ја теглата со високо-докажана жито ракија или алкохол. Потоа оставете го да се стрмни 4 недели. Секогаш тресете добро еднаш помеѓу. По ова време поминете низ сито и пополнете во виолетово стаклено шише.
Земете 20 до 30 капки во чаша вода 2 до 3 пати на ден.
Како зачинета билка во кујната:
Вермут оди добро со јадења со многу маснотии, особено со зглоб на гуска и свинско месо. Сепак, билката треба да се користи ретко. Со својот курва, зачинет мирис и силно горчлива арома, таа е една од горчливите билки. Како што сугерира името (Artemisia absinthium), билката е компонента на алкохолниот пијалок.
Грмушката, висока до 80 см, има бело-сиви влакнести лисја. Носи прекрасни жолти цвеќиња и овошја. Неговите корени потекнуваат од јужна Европа, но сега може да се најдат и во Централна Европа.
Информации за производителот:
Крјутерконтор