Куркума Лате - Златно млеко со урми, ѓумбир и цимет
објавено од Корина на 7 јануари 2017 година // Постојат придружни врски на овој блог.
Затоплува одвнатре: Оваа мешавина од лате куркума е идеална кога надвор навистина лади. Златното млеко е одлично во однос на бојата и е неверојатно здраво со ѓумбир, урми и бадемово млеко.
Куркума за сите намени
Од ботаничка гледна точка, куркумата е жолто-портокалов ризом (како ѓумбир). Додека ние знаеме куркума во форма на прав, на пример, како компонента на индиски кари, куркумата не се користи како зачин и средство за боење во ајурведската и традиционалната кинеска медицина, но пред сè како важен лек.
Списокот на корисни својства што ги носи куркумата изгледа бесконечен. Еве ги моите омилени:
- Куркумата го зајакнува имунитетот - и е совршена кога следната настинка се чувствува многу тивко.
- Позитивно влијае на поплаки од гастроинтестиналниот тракт бидејќи го стимулира производството на гастрични сокови и жолчката.
- Куркумата е антиинфламаторна и ги намалува слободните радикали во организмот.
Заклучок: Ставете го на списокот за шопинг, бидејќи не можете да погрешите со куркумата:) Во форма на прав, зачинот може да се купи скоро насекаде. Ако имате среќа, можете да го најдете и како мал клубенот (на пример, на органски пазар). Во секој случај, ви препорачувам да го купите со органски квалитет.
Куркума - особено вкусна како златното млеко
Откако само скришум ви обезбедив здравствен производител на куркума во обилни рецепти, денес имам сладок пијалок со вас. Крем, зачинета и прекрасно затоплување. Кому му треба кафе таму?;)
И патем, златното млеко има особено вкус со моите домашни бисквити од вегански бадем тахини.
икона за прибор за јадење
икона за папка со папки
икона на инстаграм
икона за pinterest
икона на Фејсбук на Фејсбук
икона за печатење
икона на плоштади
Куркума Лате - Златно млеко со урми, цимет и кардамон
5 starsвезди од 2 рејтинзи
- Автор: Корина Фреи | SCHÜSSELGLÜCK.de
- Подгответе: 5 мин
- Готвење: 5 мин
- Вкупно време: 10 мин
- Порции: 2 мали шолји 1 х
- Диета: Веган
Краток опис
Затоплува одвнатре: Оваа мешавина од лате куркума е идеална кога надвор навистина лади. Златното млеко е одлично во однос на бојата и е неверојатно здраво со ѓумбир, урми и бадемово млеко.
состојки
- 200 мл вода
- 100 мл незасладено млеко од бадем
- 2 датуми
- 1 лажичка мед или јаворов сируп (по избор)
- 1 лажичка кокосово масло
- 1 мало парче ѓумбир (околу 5 гр)
- 1 лажичка куркума
- 1 лажичка цимет
- 1 нотка пиперка [За да му помогнете на телото да ги апсорбира корисни својства на куркумата, секогаш треба да комбинирате куркума со малку црн пипер.]
прирачник
- Загрејте го бадемовото млеко во мало тенџере на шпоретот додека не врие. Алтернативно, можете да го загреете бадемовото млеко со млеко и да го запените.
- Сварете ја водата во котелот и додадете ги останатите состојки во блендерот: Оставете ги урмите и фрлете ги во блендерот, лажичка кокосово масло и лажичка мед или јаворов сируп. Исецкајте парче органски ѓумбир и додајте. И за крај, но не и најважно, различните зачини: куркума, цимет и малку пиперка.
- Измешајте високо на шеесет секунди. Поделете се помеѓу две шолји (или една џамбо чаша), додадете млеко од бадем и добиете вкусни бисквити.
Совети и белешки
Како модификација, можам само да препорачам додавање нотка на мелен кардамон.
Нутриционистички вредности
- Големина на порција: 1 мала чаша
- kcal: 73,5
- Маснотии: 3 гр
- Јаглехидрати: 11 гр
- Протеини: 0,5 гр
Дали сте го пробале рецептот?
Поврзете ме @schuesselglueck на Инстаграм - или оставете ми коментар под објавата на блогот. Со нетрпение очекувам!