Курсеви за аматерско готвење во Букурешт - CSID Што се случува Доктор
ТВ-емисии со натпревари за готвење или познати личности кои ги покажуваат своите кулинарски таленти, дури и ТВ-станици посветени на кулинарската уметност… сите полека ве примамуваат во кујната.
За некои само да јадат нешто повеќе, но има и други, страствени за готвење, со повеќе или помалку кулинарско искуство, кои во еден момент сакаа да го подобрат своето знаење со учење на тајните на кујната од вистински професионалци. на терен. За нив има неколку часови за готвење одржани од искусни готвачи.
Школа за готвење ChefParade
Концептот „Парада на готвачи“ беше развиен во Романија од страна на „Привилег кетеринг“ (веќе добро познат провајдер на угостителство), по рецепт од Будимпешта. Курсевите се одржуваат на романски јазик, нема курсеви за демонстрација, учесниците всушност готват, а темата се разликува, постои онлајн календар каде секој избира курс на кој се запишува.
Во авангардниот простор, централно поставено (во зградата на Центарот Метрополис) и пространа, најдовме весела и добредојдена атмосфера, просторија опремена со работни станици и најсовремена опрема (бренд Електролукс).
Ја тестирав оваа понуда со учество на курс на оваа тема Француско готвење и бев пријатно изненаден од „методот на настава“, тоа е практично лесен курс што треба да се следи не само поради укажувањата и објаснувањата на готвачот, туку и поради релаксирачката и забавна атмосфера.
Курсот траеше 3 часа, а за време на нив зготвив 5 вкусни рецепти. Иако не изгледаше воопшто тешко, состојките веќе беа подготвени од тренерот на ChefParade (т.е. исчистени и измерени) и додека стававме некои печива во рерна, веќе ги подготвувавме на следниот начин, со што ги менуваме рецептите за да се оптимизира целиот процес на готвење.
Препораките на обучувачот не беа ограничени на тоа како да се подготват јадењата во текот, тој честопати ни зборуваше за користените состојки, како и кога да ги користиме за да го збогатиме нашето кулинарско искуство. На крајот ги споредивме нашите резултати едни со други, забележувајќи ги разликите или грешките на некои и очигледно седнавме да уживаме во сè што се готви.
Школа за готвење Парада на готвачи нуди часови за готвење за поединци, како и за групи, забави, работилници и градење на тимови за компании - така што или сакате посебна вечер со пријатели или колеги, или сакате тајно да ги научите тајните на готвењето (има дури и курс "Како да заведувате човек со вечера"), тука можете да дојдете и да се опуштите учејќи како да готвите или да се подобрувате. Можете дури и да подарите некому посебен курс за готвење како подарок за изненадување.
Од моја гледна точка, постои мал ризик, тој да стане „зависник“ - тоа е, да, зависи од прекрасно кулинарско искуство. Со денови им кажував на пријателите и колегите за часот по готвење кој никогаш нема да го напуштам и дефинитивно ќе се вратам.
Цена на курсот: 200 леи, и очигледно ги вклучува сите потребни состојки, пијалоците потрошени за време на курсот (вода, кафе, чај) и „датотеката“ со испечатените рецепти за секој учесник.