Кварк крем торта со маслена основа и брашно - рецепт со слика

1.Подгответе база на масло со камшикување на сите состојки во мазно тесто. Ставете го ова во намастен сад посеан со презла, печете во загреана рерна на 200 ° C околу 15 минути. Оставете да се излади на решетка. Ставете ја изладената основа на чинија за торта и ставете раб на торта наоколу и затегнете ја на место.

2.Потопете го желатинот во малку ладна вода. Додадете кварк, шеќер, ванилин шеќер, сок од лимон, кора од лимон и сол една по друга и промешајте. Растворете го желатинот во бања со топла вода, а потоа изедначете ја температурата. За да го направите ова, промешајте 2-3 лажици маса од кваркот со желатин додека не се изедначи, а потоа веднаш промешајте ја оваа желатинска маса во масата на кваркот. Чувајте го на ладно место додека смесата не почне да се згуснува.

3.Изматете го кремот додека не стане тврд и преклопете го во смесата со кварк. Подмачкајте ја основата со џем, истурете го кремот кварк одозгора и измазнете го. Изладете ја тортата.

4-ти.Направете желе од садот за богови од лимон во согласност со упатствата на пакетот, оставете да се олади и внимателно истурете околу 1/3 од ладната, уште течна торта од желе врз кремската торта. Оставете ја тортата добро да се излади во фрижидер 6 часа.

---