Кварк за ориз - Рецепт за спортски спортови Кварк за ориз

Урда од ориз

Заедно со Битбургер 0,0% ви претставуваме 25 рецепти за готвење дома. Овој пат: кварк за ориз како појадок на моторџии или брза закуска пред турнеја во МТБ.

Состојки за 1 лице

  • 100 грама кафеав ориз
  • 200 грама урда
  • 2 смокви
  • 1 банана
  • 50 грама боровинки
  • 1 суп.л-патки сок од агава
  • 2 лажици топла вода
ориз

Регенерирајте побрзо: Чашата со кварк ориз е идеална по трка или тренинг.

Подготовка (приближно 10-30 мин)

Идеална, брза закуска пред тренинг или подолга турнеја со велосипеди. Варете го кафеавиот ориз додека не омекне. Во зависност од видот на оризот, ова може да трае 20-30 минути. Промешајте го кваркот со вода и сок од агава додека не стане крем. Потоа исечете ги бананата и смоквите на парчиња. Ставете сè на чинија и потоа преклопете ги боровинките.

Вака работи побрзо: Оризот претходно сварете го и држете го покриен во фрижидер неколку дена. Ова го намалува времето на подготовка на десет минути.

Ова го вели квалификуваниот екотрофолог Гинтер Вагнер:

„Многу добар оброк пред турнеја. Покрај физиолошки значајната висока содржина на јаглени хидрати и содржината на јаглени хидрати, тој е исто така висококвалитетен извор на протеини. Погоден и за диети со висока содржина на јаглени хидрати и за многу протеини. Покрај тоа, односот на омега-6 масни киселини и омега-3 масни киселини е совршено постигнат на 3: 1.
Витаминот Б2 (рибофлавин) придонесува за нормален метаболизам на енергијата, витаминот Б 3 (ниацин) може да придонесе за намалување на заморот и исцрпеноста. Витамин Б 6 (пиридоксин) придонесува за нормален метаболизам на протеини и јаглени хидрати, витамин Х (биотин) придонесува за нормален метаболизам на макронутриенти и витамин Б 12 за нормална функција на имунолошкиот систем.

Гинтер Вагнер, квалификуван екотрофолог од Германскиот институт за спортска исхрана во Бад Наухајм.

Вкупна енергија 490 kcal (100%)
• маснотии 5 g (10 kcal%)
• KH 75 g (65 kcal%)
• протеин 28 g (25 kcal%)