Кваркс на интернет-библиотека; Каспери; Калории; 7 работи што треба да ги знаете; Погледнете на Интернет овде
„Калоријата е калорија“, беше изреката откако научниците ја открија калоријата како енергетска единица пред околу 150 години. Сепак, физиолошките калориски вредности на храната не се толку прецизни. Бидејќи е важно дали храната е сварена, зготвена или консумирана сирова. Бактериите во цревата влијаат и на тоа колку калории внесуваме всушност.
Quarks & Caspers прашува: Како навистина калориите во храната влијаат на телесната тежина? Дали имињата на калориите и калориските вредности на храната се точни и значајни? И што е корисно за нови чудотворни диети кои советуваат да не броите калории? Колку калории ви се потребни? Секој има свое енергетско барање, кое зависи од полот, возраста, конституцијата на телото и вежбањето.
Кваркс & Касперс ја објаснува меѓусебната врска помеѓу основната метаболизам, вежбање и диета и ги расчистува недоразбирањата за калориите. Улогата на гените Научниците откриле дека генетските фактори помагаат да се утврди колку сакате да јадете и дека гените исто така одредуваат колку од енергијата на храната се согорува или се складира како маснотии во организмот. Дали е вистина дека некои луѓе користат калории подобро или полошо?
Quarks & Caspers претставува интересни студии за парови близнаци. Дебели од цревни бактерии? Секоја личност има индивидуална флора на цревата што влијае на целиот свој живот - веројатно и на нивната тежина. Составот на бактериите исто така може да влијае на внесот на калории, а со тоа и на телесната тежина.
Кваркс & Касперс инсистира: Дали постојат различни видови црева? И колку далеку може да влијаете на внесувањето на цревната флора и калории?