Ладен чај од парови ви помага да изгубите тежина - докажува студија на Вундервајб
Чајот од мате навистина го зголемува согорувањето на мастите - особено ако се пие ладно. Студија на Универзитетот во Фрајбург сега го откри тоа.
Дали навистина се пие пијалокот за крајно маснотии? Дали повеќе сакате нешто што може да се подготви брзо и да се состои од само една состојка? Според новата германска студија на Лабораторијата за интегративна кардиоваскуларна и метаболна физиологија (Медицински факултет на Универзитетот во Фрајбург), исклучително задоволителниот одговор е: Да, има - и веројатно повеќето од нас веќе го испиле: чај од мате!
Чајот од мате е направен од исушени лисја на грмушката од парот. Растението што му припаѓа на светилицата е особено распространето во Јужна Америка (на пр. Бразил, Аргентина и Парагвај), каде чајот од мате е еден од традиционалните инфузиони пијалоци. Ако чајот од мате е направен од свежи лисја, тој содржи многу танини, па дури и малку кофеин. Во Германија, чајот од мате е еден од медицинските чаеви затоа што е полн со витамини, минерали и елементи во трагови.
Мате чајот двапати неделно го стимулира метаболизмот
Во мала студија со 23 возрасни, некои возрасни пиеле два дена во неделата на секои 0,5 литри ладен чај од јарба мате (3 степени Целзиусови), други, пак, испија иста количина топол чај од мате (55 степени Целзиусови). Во секој случај, чајот мораше да се пие во рок од 5 минути.
Тие потоа поминаа 1,5 часа проучувајќи ги ефектите на пијалокот врз нивните тела: како тоа влијае на метаболизмот? Како на кардиоваскуларниот систем? И, како чајот од парови влијае на оксидацијата на мастите?
Чајот од ладен пакет го зголемува согорувањето на мастите двапати
Неверојатен резултат: Ако чајот од мате се пие ладен, потрошувачката на енергија е околу двојно поголема (зголемена за 8,3 проценти) отколку кога консумирате топол чај од мате (зголемена за 3,7 проценти). Согорувањето на маснотиите кај испитаниците беше повеќе стимулирано од ладниот чај, па метаболизмот беше помалку нагласен на срцето.
Значи, ако сакате да согорите калории, прво треба да оставите чајот од паровите правилно да се олади пред да го консумирате. Значи, ништо не застанува на патот за брзо губење на тежината.
Дали другите видови чај го имаат истиот ефект или дали тој се однесува само на чајот од мате, останува да се истражува. Особено чајот од мате содржи таканаречени сапонини, кои се познати како делови на стероиди кои делат маснотии.
Како се прави чај од мате?
Традиционалниот чај од јерба мате се служи во таканаречениот калабаш, сад за пиење направен од суво тирка шише. Половина од тоа е исполнето со листови чај од парови и се прелива со вода на 70 до 95 Целзиусови степени. Кога е пијан, може да се истури повторно. Чајот од мате се пие преку бомбила, метална цевка за пиење со сито прикачено на долниот дел, што ги филтрира честичките на чајот во садот.
Чајот од мате сега е достапен во аптеките и продавниците за лекови.