Ладна и диетална летна супа од рецепт

Објавено: 09.07.2015, 13:20 часот.
Ажурирано: 09.07.2015, 13:36

Иако стомачната супа е калорична, овој летен рецепт доаѓа со малку маснотии и многу вкус.

летна

Иако стомачната супа е калорична, овој летен рецепт доаѓа со малку маснотии и многу вкус.

Состојки за А. диетална супа од стомак:

  • 500 гр варено говедско стомак;
  • 2 моркови;
  • 1/2 мал целер
  • 1 корен од магдонос;
  • 1 мал кромид;
  • 2 жолчки;
  • 4-5 чешниња лук;
  • 150 мл јогурт 0,1% маснотии;
  • сок од лимон;
  • лисја од ариш;
  • зелен магдонос;
  • сол и бибер.

Начин на подготовка:

  • исчистете и измијте зеленчук;
  • исечете ги како супа и сварете ги во солена вода и бибер;
  • по еден час, додадете го стомакот верно, оставајќи аришот и смачканиот лук да продолжат да врие;
  • во сад, измешајте ги жолчките со преостанатиот јогурт и лук;
  • додадете сол по вкус, зачинете со сок од лимон и посипете со сецкан зелен магдонос.

Ако имате зафатено слики што можат да станат вести, можете да ни ги испратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на опсерваторијата на Фејсбук или преку е-пошта на [email protection] .