Лакто-вегетаријанска диета
Мотото: „Но, јас ти велам, не убивај луѓе, животни, па дури и храна што влегува во твојата уста. Ако јадете жива храна, тоа ќе ве инспирира, но ако убиете храна, тогаш мртвата храна ќе ве убие. Затоа што животот доаѓа само од животот, а од смртта доаѓа само смртта. Сè што ја убива вашата храна, ги убива и вашите тела. И сè што ги убива вашите тела ги убива вашите души. А телата стануваат она што е твоја храна, исто како што твоите души стануваат какви се твоите мисли. Затоа е добро да не јадете храна што е уништена од пожар, студ или вода. Бидејќи изгорената, замрзната или расипана храна секогаш ќе ги согорува, замрзнува и изгние вашите тела. Затоа, секогаш јадете од Божјата трпеза добри плодови на дрвјата, житарки за јадење и прекрасни билки од полето, млеко од животни и мед од пчели. (Евангелие за мирот по Јован)
Зошто лакто-вегетаријанска диета? Дали нè лишува од овој начин на хранење со одредени нутриционистички принципи што му се потребни на организмот? Кои се причините зошто месото треба да се отстрани од исхраната?
Seekе се обидеме да одговориме на овие прашања во следново.
Стотици години пред Христос, Хипократ изјавил: „Нека храната стане ваш лек и лек за храна“, а традиционалната кинеска и индиска медицина со текот на времето тврдат дека е важно да се следат одредени правила на исхрана за превенција, па дури и за лекување. болести. Во моментов, улогата на урамнотежена исхрана во зголемувањето на физичките и интелектуалните перформанси, подобрувањето на отпорноста кон инфекции или борбата против стареењето е позната. Во поново време, научниците ја разгледаа сложената акција што храната ја извршува врз психата и умот. Активноста на мозокот може да биде под влијание на она што го јадеме и тоа подоцна ќе се рефлектира во квалитетот на сонот, меморијата, способноста за учење, емоционалната состојба итн.
Со јадење месо, ризикуваме да заразиме над 200 заразни болести. За да се комплицираат работите, бактериите кои најчесто предизвикуваат инфекции кај луѓето развиваат се поголема отпорност на антибиотици, поради нивната употреба од фарми за добиток. Се разбира, растенијата имаат и бактерии, но поради разликите помеѓу растителните и животинските ткива, тие ретко можат да влијаат на човечките органи. Опасните растителни производи доаѓаат од загадувачи, најчесто од животинско потекло, особено од измет, кои не продираат длабоко, а можат да се отстранат со миење и лупење.
Ехото предизвикано од болест на лудата крава сè уште не згаснало и уште една чума го погодила месото: птичјиот грип. Дали властите можат да гарантираат дека нема да се пренесе на луѓето? Дали сакате да бидете првиот што ќе го потврди преносот? Или ќе помислите: „Не влијае на мене“? И ова не се единствените болести што можат да се пренесат.
Како можеме да се ослободиме од токсините?
Со оглед на тоа што повеќето токсини се акумулираат во масното ткиво, луѓето со прекумерна тежина, преку слабеење, можат да мобилизираат складирани токсини, кои ќе стигнат до крвта од каде што потоа ќе бидат елиминирани. Консумирање на зголемена количина на вода, најмалку 3 литри на ден, му помага на телото да ги „измие“ овие токсини, а диетата со жива храна (свеж зеленчук и овошје) носи значителен внес на ензими, што ќе помогне во неутрализирање на овие токсични соединенија. Исто така, периоди на пост и режими за детоксикација, на пример, режимот Ошава, ја олеснуваат детоксикацијата. По ваквото прочистување, мора да се донесе здрава исхрана, продолжување на старите навики што доведува до обновување на токсичните наслаги.
| Д-р Кристина Радуш | Специјалист за семејна медицина