Ланец ресторани рапидно се шири во Романија
Инвестицијата во новиот ресторан во Мега Мол е 70.000 евра. Прогнозата за продажба од 600.000 евра е реална, имајќи ги предвид првичните прогнози и бројките од првите два и пол месеци од отворањето, велат претставниците на ланецот.
" Ние веруваме дека основата на големиот обем на продажба што ја очекувавме, а што е потврдено досега, е франшизата Спартан, концепт со многу добар квалитет што веќе го потврди својот успех како во Букурешт, така и во другите поголеми градови. од земјата. Мега Мол, дури и да е нов трговски центар, има добар и растечки сообраќај, а ние нудиме квалитетни производи по фер цена и редовни промоции, што ги ценат клиентите на овој вид ресторани. “, Вели Константин Пуиу, виш партнер за храна во Спарта, кој ја презеде Спартанската франшиза за Мега Мол Букурешт.
Во моментов, Спартан Мега Мол има сообраќај од околу 10.000 клиенти месечно, бројка добиена од бројот на ваучери издадени дома, но повеќето клиенти не купуваат само за нив, така што вкупниот број на опслужени клиенти е околу 15.000
„(…) Нашата експанзија во Букурешт, на оваа втора локација, се засноваше на успехот на ресторанот„ Спартан “во Трговскиот центар„ Сун Плаза “, првпат отворен во Букурешт и отворен во мај 2014 година. Ресторанот забележа во јуни 2016 година пораст на продажбата над 40%, во споредба со истиот месец минатата година, одличен резултат се должи на многу големиот сообраќај генериран од важни и многу добро избрани станари од овој трговски центар. Успехот во Сун Плаза беше лансирната рампа за проширување во Букурешт “, додаде Константин Пуиу.
Планови за проширување
Планот за развој на Спартанската мрежа за Букурешт вклучува отворање на уште три ресторани за тековната година и инаугурација на уште двајца во 2017 година. Овие ќе бидат додадени на оние во Сан Плаза и Мега Мол, а ќе ги отворат и Спартан Фуд Ресторанте, компанијата во сопственост на Константин Пуиу и други франшизи.
" Проширувањето во главниот град се јавува како природен потег, бидејќи Букурешт потврди дека е погоден како стратешка дестинација за Спартанската франшиза. Residentsителите на Букурешт го ценат оригиналниот концепт, стилот на менито и нашата ориентација кон здрава храна, фактори што нè разликуваат од повеќето брзи јадења што се наоѓаат на пазарот „Вели Стефан Мандачи, извршен директор на Strong MND, компанијата што е сопственик на франшизата Спартан.
Спартан е мрежа на ресторани што започнале од грчки инспириран концепт што тој го индивидуализирал. Во моментов, петте сосови кои се служат во рестораните на Спартан се регистрирана трговска марка. Користените рецепти се базираат на меко месо во јогурт, кое не содржи адитиви, а липијата или питата, како што се појавува во менито, се подготвуваат пред клиентот. Сите месни производи се предмет на анализа претходно.
Спартан е дел од групата франшиза Strong MND, компанија за франшиза која исто така е сопственик на платформата www.francizelacheie.ro. Ланецот ресторани е основан во 2012 година од Штефан Мандачи и има 24 ресторани, од кои 11 се сопствени ресторани, а други 13 се со франшиза, отворени во главниот град и во 15 градови во земјата: Сучеава, Арад, Брашов, Јаси, Клуж, Тимишоара, Боточани, Галачи, Бржила, Фочани, Тергу-Jiиу, Крајова, Питешти, Турну-Северин, Дева.
SC Spartan Food Restaurante SRL е компанија што ја доби франшизата Спартан за Мега Мол. Компанијата е основана од Константин Пуиу во 2014 година и во 2015 година забележа промет од над 500.000 евра.