Лате од тиква - јадења со вкус на Старбакс
Пред малку ви кажав за вкусната недела што ја поминавме во Хамбург на есенскиот одмор. Ти покажав што јадев, што вкусив, што сакав и што навистина не сакав. Но, она што тогаш не ти го кажав е дека таа недела направив вистински лек од тиква лајсна во Старбакс. Како што започна есента, тоа беше точно вистинската сезона за кафе со опојни вкусови на тиква.
Иако нема кафе со камшик би ги одобрило моите преференции, јас сум голем обожавател на американско кафе во Старбакс. Првпат го испив пред околу 9-10 години во Букурешт и тоа беше loveубов при првото дегустација. Сеуште се сеќавам дека тоа беше карамел макијато што го уживав до последната капка и ако немав минимална доза на пристојност, ќе земав друга, и покрај цената што во тоа време се чинеше преголема.
Според Интернет, Старбакс започнал да произведува кафе со вкус на тиква во 2003 година и од неговото лансирање до сега, тој останува најпопуларниот пијалок во сезоната, со продадени над 200 милиони чаши. Значи 200 ми-ли-оа-не. Од кои мислам дека околу 20, само јас ги купив, а 5-6 од нив есенва во Хамбург! 😀
Мислам дека дел од успехот се должи и на сезонскиот карактер на лате од тиква. Сметан за есенски пијалок, тој се продава само од септември до почетокот на декември. Очигледно ова е неразбирлива стратегија, со оглед на фактот дека до 2015 година, ова кафе се правеше со вештачки ароми и бои, така што немаше трага од сезонската тиква во составот. Тој можеше да го произведе добро-благодарам цела година. Но, на овој начин вие сте некако многу во искушение да го барате и да го претпочитате во овој период, знаејќи дека не трае долго и ќе исчезне од кафулињата до следната година. Еден вид „ограничена понуда“, маркетинг стратегија која секогаш победува 😉 Само во 2015 година Старбакс започна, под притисок на јавноста, да користи природно пире од тиква при подготовка на кафе.
Секако, постојат гласини дека Старбакс користи премногу шеќер или некои повеќе или помалку зависни комбинации на зачини во своите производи. Мислам дека вистината не е премногу далеку, но велам дека не треба да шпекулирам дека не сум добар во ...
Но, јас сум многу добар во правење еден дома Тиква зачин Лате - стил на Старбакс само од природни состојки: вистинска тиква, млеко, природни ароми, шлаг Кисела павлака Add Зависноста од Старбакс за која зборуваме, ако е реална, тогаш има добар дел: штом се вратив дома од Хамбург, не се предадов сè додека не најдов начин да го репродуцирам познатиот американски пијалок дома!
Целиот процес на подготовка е вистинско уживање. Започнете со печење тиква, што ќе ја исполни куќата со мирис на слатка есен, потоа природен, кремаст и путер крем, па омиленото кафе. Сè кулминира кон крајот со зачините што го заокружуваат ремек-делото: цимет, морско оревче, каранфилче и ѓумбир, сè по вкус на сите, собрани во персонализирано кафе.
Она што е многу убаво кај овој рецепт е фактот дека можете да печете мала и слатка тиква, да изберете пулпа што добро ќе ја измешате додека не добиете фино пире, кое потоа може да го чувате во фрижидер 3-4 дена за кафиња иднина. Кафето со вкус на тиква е густо, кремасто и неверојатно ароматично. Вистинско уживање за есенските денови. И сè уште е ограничено издание, дека тиквите не се навистина вечни на пазарот, кон пролетта тие почнуваат да исчезнуваат. Затоа, не одложувајте, препуштете се на Pumpkin Spice Latte токму сега! Што велиш, те убедив?
Ако не одите по тиквата, дефинитивно ќе ви се допадне чаша млеко со карамел, мед и цимет. Ако не сакате ни цимет, тогаш ве поканувам на чај од ѓумбир. Ова мора да ви се допаѓа, бидејќи е здраво и без калории! 😀