ЛАВАШ СО Пилешки и грав рецепт со фото и видео факел

На врела тава, пржете ја сецканата пиперка и гравот околу 5 минути.

Додадете малку Torchyn® «мексикански» сос, вриејте уште 5 мин.

Месото пржете го во мала количина масло, додајте сол и бибер.

Исечете го пилешкото на тенки парчиња. Подмачкајте го листот од тортилја или лаваш со сос од Torchyn® «мексикански».

Одозгора наредете лисја од зелена салата, пржен зеленчук, свежи домати и пржено месо. По желба посипете со рендано сирење.

Се тркалаат и пржат 3 минути. од секоја страна во тавата или на решетката, на силен оган. Имајте мексикански апетит!

Опис:

Тортилата е тенок мексикански стап направен од пченкарно или пченично брашно, многу сличен на лавашот, толку многу сакан од сите. Полнењето за овој крцкав стап може да се подготви од какви било состојки. Тортиillaата (или лавашот) според мексиканскиот рецепт не е потребна посебна порција. Зеленчук, пилешко, грав и зачинет „мексикански“ сос - еве сè што ви треба за ужинка со пријателите или пикник со семејството.

Отпечатете ја продавницата и рецептот

состојки:

Тортила или лаваш - 3-4 парчиња.
Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
Грав - 150 гр
Домати - 3 ЕЕЗ.
Пиперчиња - 1 ЕЕЗ.
Сос Торчиња „Мексиканец“
Кромид

Чекор-по-чекор инструкција:

На врела тава, пржете ја сецканата пиперка и гравот околу 5 минути.

Додадете малку Torchyn® «мексикански» сос, вриејте уште 5 мин.

Месото пржете го во мала количина масло, додајте сол и бибер.

Исечете го пилешкото на тенки парчиња.

Подмачкајте го листот од тортилја или лаваш со Torchyn Tor «мексикански» сос.

Одозгора наредете лисја од салата, пржен зеленчук, свежи домати и пржено месо.

По желба посипете со рендано сирење.

Се тркалаат и пржат 3 минути. од секоја страна во тавата или на решетката, на силен оган.

Имајте мексикански апетит!

Тортила рецепт со пилешко и зеленчук

Тортилја - мексиканска торта направена од пченично брашно или пченкарно брашно, слична на лавата. Полнењето е направено од вашите омилени состојки или сè што ќе најдете во кујната. Тортилата е совршена за топлите летни ноќи, за појадок, ручек и вечера, бидејќи е сочна, лесна и срдечна. Може да се сервира со топли и ладни мексикански закуски - и во двата случаи е вкусно.

Препорачуваме рецепт за тортилја со пилешко, грав и малку зачинет Torchyn® «мексикански» сос. Добра идеја за излет или брза закуска.

Која тортилја да избере - од пченично или пченкарно брашно?

Мексиканските тортиillaи од пченкарно брашно се подобри од торти cornите од пченкарно потекло од повеќе причини. Тие содржат помалку калории. Пченкарно брашно, исто така, помага да се подобри варењето и да се подобри цревниот тонус. Дали сте на диета? Заменете го редовниот леб со оваа прекрасна тортилја со леб од пченка.

Подготовката на овој countertop дома е доста комплицирана - тестото од пченкарно брашно воопшто не е еластично, така што во фабриките не се растегнува, туку се притиска. Дијаметарот на готовите производи е до 15 см. Денес можете да купите тортиillaи од пченка во супермаркет. Ова во голема мера го олеснува процесот на готвење мексиканска храна.

Предноста на колачите со пченица е дека тие се пофлексибилни од пченката. Суштинска улога игра глутен, кој е одговорен за зголемување на тестото и неговата еластичност.

Тортите купени од продавницата чувајте ги во затворена пластична кеса. Така, тие ќе останат еластични и свежи долго време. Проверка на квалитетот на лебот е многу едноставна - ако се свежи, тие се еластични и се превиткуваат на половина. Пред да ги користите, загрејте ги во тава или рерна - за да ги „ревитализирате“ малку.

Не ја најдовте тортиillaата? Не е сериозно! Заменете ги со тенок лаваш.

Како да направите тортилја со пилешко?

Е ви требаат 20 минути и околу 7 состојки.

Фаза №1. Подготовка на зеленчук

Подмачкајте ја тавата со маслиново масло. Ставете кромид, исечете го на полукругови, мешунки и грав, бугарскиот пипер исечен на долги парчиња. Измешајте добро и пржете 5 минути.

Фаза №2. Додавање на сосот

Додадете малку Torchyn® «мексикански», промешајте повторно и варете уште 5 минути.

Фаза №3. Подготовка на пилешко филе

Пилешкото филе пржете го со малку масло, бибер и сол. Исечете долги парчиња.

Фаза №4. Подготовка на тортилја

Загрејте ја тортата на еден од трите начини: во загреана рерна на 200 степени за 1 минута, во сува тава на тивок оган или во микробранова печка. Ако тортиillaите биле во фрижидер неколку дена, посипете ги лесно со вода пред загревање.

На подготвената тортилја или лаваш, намачкајте го торчинскиот «мексикански» сос.

Фаза №5. Ние ги собираме состојките

Во центарот на секоја тортилја се ставаат пржени зеленчуци, неколку парчиња пилешки гради на скара, свежи билки и зелена боја, исечени на половина или парчиња. По желба посипете со рендано сирење.

Совети Ниту еден рецепт за мексиканска тортилја не е комплетен без чили. Ако сакате зачинети јадења, додадете 1 лажичка бибер во фазата на мешање зеленчук. На овој начин ќе добиете вистинска мексиканска закуска.

Фаза №6. Скара

Свиткајте ги колачите во цевки и пржете 3 минути од секоја страна на скара или тава. За да го направите полнењето помалку видливо и попогодно за јадење, можете да формирате пликови наместо цевки.

Фаза №7. пробување на вино

Тортилата обично се служи со салса или сос од павлака. Колачите се јадат рачно, бидејќи печеното тесто тешко се сече со нож или се прободува со вилушка, за да не се сруши тортилја и зеленчукот да не се истури. Ако паднало нешто од полнењето, користете прибор за јадење.

Тортилата од пченкарно брашно се препорачува да се сервира со сок од лимон - обезбедува подобра апсорпција на витамин ПП, кој е содржан во пченката.

Тортите најдобро се јадат веднаш по готвењето. Доколку е потребно, чувајте ги така што ќе ги завиткате во пластични кеси. Кога сакате да ги јадете, загревајте ги во микробранова печка, рерна или во тава без масло.