Лазања од зеленчук (уживајте во вредните) од Терми-принцеза
Лазања од зеленчук (уживајте во вредните)
состојки
- 200 гр моркови, исечени на парчиња
- 600 гр зелка од савој, во ленти (или друг зеленчук како пиперки, тиквички; потоа соодветно намалете ја зелката од савој)
- 400 гр вода
- 1 лажичка сол
- 100 гр кромид, преполовен
- 1-2 чешниња лук
- 1/2 црвен пипер од чили, без јама
- 1 лажица игли од рузмарин
- 40 гр маслиново масло
- 3 лименки буци домати, по 400 гр
- 1 коцка зеленчук
- 1/2 лажиче сол
- 2 нотка пиперка
- 1 лажичка кафеав шеќер
- 4 стебленца босилек, свежо изваден
- 5 гранчиња оригано, свеж, изваден или 1 лажичка оригано, сушен
- 45 гр пишани зрна
- 250 гр млеко
- 40 гр путер
- 2 нотка пиперка
- 1/2 лажиче сол
- 3 нотка морско оревче
- 9-12 лазански чаршави, неварени
- 150 гр фета
- 40 гр бор ореви
1 ч 10 мин
среден
подготовка
Пополнување на зеленчук
Ставете моркови во садот за мешање, 5 сек/ниво 4,5 Исецкајте и ставете во Варома. Дистрибуирајте зелка од савој (и, доколку е потребно, друг зеленчук, како што се ленти од папрака, парчиња тиквички) во полицата Варома и Варома.
Ставете ја водата и солта во садот за мешање, ставете го Варома, 20 мин/арома/ниво 1 Гответе, оставете го зеленчукот настрана, испразнете го садот за мешање и соберете ја течноста за готвење.
Сос од домати
Ставете кромид, лук, чили пипер и рузмарин во садот за мешање, 6 сек/ниво 5 Исецкајте и притиснете надолу со шпатулата.
Додадете масло и 3 мин/арома/ниво 1 пареа.
Додадете домати и коцки од залиха и 20 мин/арома/ниво 1 намалете без мерна чаша. Ставете го влогот за готвење на капакот на садот за мешање како штитник за прскање.
Додадете сол, бибер, шеќер и билки, 5 сек/ниво 5 Измешајте и префрлете. Исплакнете сад за мешање.
Бешамел
Ставете го напишаното во сувиот сад за мешање и 1 мин/ниво 10 мелење.
Ставете го млекото и приближно 200-250 гр течност за готвење собрани во вториот чекор во садот за мешање и 5 сек/ниво 5 се промешува.
Додадете путер и зачини и 9 мин/100 ° С/ниво 2 ферментира.
Производство на лазања
Загрејте ја рерната на 200 ° C.
Слоеви сосови, плочи од лазања и претходно зготвен зеленчук наизменично во подмачкан сад за тепсија, првиот и последниот слој треба да се состојат од сос од домати и малку сос од бешамел.
Сршете ја фета и посипете ги со боровите ореви над лазањите, печете во загреана рерна (200 ° C) 30 минути и послужете топла.
Алатки што ви требаат
Варома
Вметнување за готвење
Чаша за мерење TM5/TM6
Овој рецепт доаѓа од книгата за готвење Термомикс „Уживајќи вредно“. Јас малку го модифицирав со претежно користење на различни видови зеленчук.
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.
И на други корисници им се допадна.
Коментари
Вкусно! Зеленчукот го имам само 25 минути.
Вкусно! Исто така, зеленчукот го пареа само преку сос од домати 25 минути. Ова ја прави подготовката многу побрза. Јас никогаш не ја мијам садот за мешање за бешамелот, но потоа користам брашно за да го подготвам.
Вкусно. Имам за 2 лица.
Здраво.
Колку треба да биде садот за печење?
Вкусно вкусно,
Вкусен вкусен вкусен. Иако таму немаше зелка од савој, мислам дека има добар вкус со која било мешавина од зеленчук. Едноставно супер. Ви благодариме за одличниот рецепт.
Премногу вкусно. би можел
Премногу вкусно. Можев да се залажам. Се чувствуваше како да е потребно засекогаш за да се стави на маса, но резултатот е фантастичен. Исто така, го печевме со сирење Гауда, но тоа е прашање на вкус
Лазањата беше вкусна,
Лазањите беа вкусни, го ставаме сирењето Гауда.
Премногу вкусно! Исто така идеален како
Премногу вкусно! Исто така идеален како низок хидрати без ласерски плочи!
Многу вкусна лазања
Многу вкусна лазања
Малку посложено, но многу
Малку подетално, но многу вкусно!
Хоун го направи според рецепт
Хоун го направи според рецептот и беше супер вкусен.
Дефинитивно нешто поразлично со зелката од савој. Л.
Супер вкусно, имајте го и тоа
Супер вкусно, јас готвев зеленчук преку сос од домати. Следниот пат кога ќе земам малку помалку течност, тоа беше малку течно за нас. Вкус но супер!
Многу, многу вкусно!
Многу, многу вкусно!
Вчера за првиот и
Вчера за прв пат и дефинитивно не за последен пат! Леле, беше вкусно!
Потребно е малку време да се подготвиме, но резултатот дефинитивно вреди, мојот сопруг и јас бевме многу ентузијасти. Повторно можете да видите дека не мора секогаш да јадете месо, не пропуштајте малку со оваа одлична лазања!
Го сакам овој рецепт. Мојата
Го сакам овој рецепт. Мојот пријател беше многу критичен кога првпат му служев со оваа лазања. Оттогаш тој не сакал никој друг!
Поради долгото време на подготовка, имаме лазања само за време на викендите, така што можам да готвам сè во мир без во позадина да има човек што вреска глад
Супер вкусно, без месо
Супер вкусна лазања без месо. Нешто подолгата подготовка дефинитивно вреди. Од мене 5 starsвездички за одличниот рецепт
Многу, многу вкусно. Моркови и
Многу, многу вкусно. Моркови и зелена савојка целосно заменети со тиквички, модри патлиџани, пиперки и колбраби. Италијански зачинет. Поема.
:) целосна ознака на
целосни поени
лазањата беше вкусна и работата дефинитивно вредеше.
Јас ги направив без зелка од савој,
добив многу пофалби од мојот сопруг, а остатокот од вечерта беше совршен
Поздрав до секој што сака да проба нешто
Најдобра лазања од зеленчук
Најдобриот рецепт за лазања од зеленчук што некогаш сум го пробал.
Дали е трајно прицврстување во нашето мени.
се разбира целосен резултат ()
се разбира целосен резултат ()
Напорот вредеше -
Напорот вредеше - супер фина лазања - можам само да ја препорачам.
Да, лазањата е одлична
Да, лазањата е многу сложена, вклучувајќи го и печењето, ни требаа скоро 2 часа. Дефинитивно треба да го испланирате тоа однапред. Но, тоа е неверојатно вкусно, навистина вреди
Оваа лазања е оуоооо
Оваа лазања е толку вкусна! Навистина сон.
Времето инвестирано вреди!
Ви благодариме за сите вас
Ви благодариме за сите коментари и совети!
За секој што смета дека оваа лазања е премногу време или ако треба да биде брза, имам уште еден совет за рецепт:
Неодамна го пробав и открив дека е многу вкусно.
Можете исто така да ставите фета и бор ореви на ова.
Досега нè доби прилично добри
Досега ни се допаѓаше, но мислам дека нема да го сторам тоа повторно. Сето ова беше прескапо за мене вкупно. Можеби е подобро ако ги следите советите во коментарите и комбинирате неколку чекори.
Ниту за мојот пријател не беше замена за месо Лазањ, тој едноставно вкуси како целосно ново јадење.
Супер вкусен рецепт! Имаат
Супер вкусен рецепт!
Готви моркови и тиквички точно над сосот од домати. Ја залепив зелката со савој и ја задушив во тавата. На тој начин ни е поубав вкус.
Ви благодариме за поставувањето.
Здраво сестра како тебе
Здраво драга сестра
Како што знаете, денес за прв пат го пробавме рецептот.
Ја оставив зелката со савој целосно, затоа што, да бидам искрен, не знаев дали ми се допаѓа
Наместо тоа, со морковите се користат тиквички, колбраби и црвени пиперки.
Купив и плочи со лазања од спанаќ.
Бидејќи немав босилек за сос од домати дома, едноставно го заменив за свежа билка од мешавината на Прованса.
Иако точно ги следев сите чекори, го најдов малку течниот сос бешамел
Во однос на времето, ми требаше малку подолго отколку што беше наведено.
Напорот дефинитивно вредеше, го најдовме многу, многу вкусен.
Мојот личен белег беа боровите ореви
