Леб # 47- Црвен леб со ниски јаглени хидрати Јас го направив сам

Рецепт за многу вкусен и здрав крцкав леб со малку јаглехидрати направен од јадра, семиња, јајце, сол и вода. Тој е полн со енергија, без лактоза и природно без глутен поради испуштање на житарките. Можете да ги менувате јадрата, можете да додавате ореви или само да го користите она што го нуди кујнскиот шкаф. Ако се чува суво и темно, крцкавиот леб со малку јаглехидрати исто така ќе трае подолго отколку што ви треба за да го изедете.;)

Свеж леб со јаглехидрати

Чисто леб целосно без брашно? Дали е тоа можно? И пред сè: дали има добар вкус? Одговорот е звучно да! Нашиот крцкав леб со ниски јаглехидрати е направен со само неколку, но уште повеќе вкусни состојки: семки од тиква, семки од сончоглед, сусам и ленено семе. Додадете јајце за да ја собере целата работа заедно, малку сол за вкусот и вода. Тогаш беше тоа. Скоро чисто јадење, но дефинитивно без лактоза, без глутен, малку јаглени хидрати и неверојатно срдечна и вкусна!

Ако сакате, можете да ги менувате јадрата и семето во зависност од вашиот вкус, можеби додадете неколку ореви или чиа семе. Овој рецепт се појави скоро случајно. Само што погледнав што имам во „фиоката за жито“ и кој од нив може да оди заедно. Затоа, пробајте.

Свеж леб со јаглехидрати

Овој крцкав леб со малку јаглехидрати дефинитивно има прекрасен вкус, дава многу енергија и ве прави сити подолго време и има исто толку добар прав, како што е со путер и шунка или сладок со џем или мед.

Потоа, експериментиравме малку, а резултатот беше два рецепта во кои навистина, навистина уживавме (и двата можете да ги најдете подолу). Ние веќе заменивме дел од семето од сончоглед со сончогледово јадење. Како што можете да видите на сликите, ова го прави крцкавиот леб малку потемен, но и пофин во структурата. Само погледнете што можете да најдете во оставата, чајната кујна, но проверете дали е правилна мешавината од семиња и вода или јајце.

Чување и рок на траење

Убаво кај овие рецепти за крцкав леб е што се Подготвено за кратко време и без скоро никаков напор се Едноставно измешајте ги сите состојки во сад со дрвена лажица, намачкајте ја смесата на хартија за печење, печете и потоа рачно расукајте ги на соодветни парчиња и крцкавиот леб со ниски хидрати е подготвен. Чистиот леб добро се чува кога се чува во (не херметички затворена) конзерва една до две недели. Веројатно подолго, но никогаш не сум бил во можност да го испробам, затоа што сме го јаделе по неколку дена.:) За крцкавиот леб користиме лименка со капак.

Состојки за сад за печење крцкав леб

Рецепт 1:

200 гр семе од тиква
150 гр семе од сусам
100 гр ленено семе
150 гр семе од сончоглед
50g бор ореви
50g соја ореви
2 јајца
2 лажички сол
250 мл вода

Рецепт 2:

50 гр семе од тиква
50 гр семе од сусам
50 гр ленено семе
50 гр семе од сончоглед
50 гр семе од чиа
50 гр сецкани бадеми
100 гр мелени бадеми
2 јајца
2 лажички сол
250 мл вода

подготовка

Ставете ги сите суви состојки во сад, промешајте заедно со дрвена лажица и потоа промешајте ги во водата и јајцата.

Не бидете изненадени: тестото е прилично течно, но станува цврсто по печењето.

Истурете ја смесата на плех обложен со хартија за печење и дистрибуирајте ја додека не биде висока околу 5 милиметри. Можете или да го направите ова со влажни раце или да го покриете тестото со доволно голем филм за храна и да го превртите со тркалачки игла. Фолијата излегува пред печење, се разбира.

Печете на 150 ° C и печка за вентилатор околу 1 час и 15 минути. Потоа оставете го да се олади и да се распадне на мали или соодветни парчиња.

Повеќе рецепти со ниски хидрати:

Бидејќи ние не исклучиво, но многу сакаме да јадеме ниски јаглени хидрати, сега има неколку рецепти со ниски хидрати тука на блогот. Подолу ќе најдете избор на омилени рецепти:

Бисквити со супер храна со ниски хидрати
Клинови со ореви со ниски хидрати - здрави колачиња
Бухти без глутен, ниско хидрати
Најдобар леб со малку јаглени хидрати досега
Бисквити со малку хидрати во протеини
Ролни со мала количина јаглени хидрати во туна

Колачиња за LC Superfood
ЛК ролни од туна
LC ролни без глутен
Бисквити со протеински LC
ЛК леб
Клинови со ниски јаглени хидрати