Важноста на здравата исхрана, дебатираше на IV конференција за здравје преку исхрана 2014 година

Прочитајте повеќе: https://www.formaremedicala.ro/importanta-alimentatiei-sanatoase-dezbatuta-la-a-iv-a-conferinta-sanatate-prin-alimentatie-2014/

Во светот, малата потрошувачка на овошје и зеленчук предизвикува околу 1,7 милиони смртни случаи, според статистичките податоци на Светската здравствена организација (СЗО).

Поточно, недоволната потрошувачка на овошје и зеленчук е причина за 14% смртни случаи од рак на гастроинтестинален тракт, 11% смртни случаи од исхемична срцева болест и 9% од оние предизвикани од акутен миокарден инфаркт.

Во овој контекст, нутриционистите бараат засилени напори за развој и спроведување на план за мерки за намалување на зголемената инциденца на болести предизвикани од дисбаланс на храната.

Ова е исто така целта на Конференцијата „Здравје преку исхрана“, сега во четвртото издание.

Научниот настан, организиран под покровителство на Романската академија, ќе се одржи на 25 октомври 2014 година, во хотелот „Рамада Парк“ во Букурешт и има за цел да ја потенцира главната улога што ја има здравата исхрана во одржување на здравјето и спречување на многу болести.

Настанот е научно организиран од Романското здружение за проучување на дебелината, во партнерство со Романската федерација за дијабетес, исхрана и метаболички болести, Романското друштво за исхрана и Националната фондација за наука и уметност.

„Сите знаеме дека ние, Романците, имаме еден од најстресните и најбурните стилови на живот. Затоа, за да се избегнат многу болести предизвикани од дисбаланс на храна, потребно е повторно да се научиме да се храниме здраво “, рече акад. Маја Симиоеску, директор на Институтот за биологија и клеточна патологија „Никола Симионеску“ и копретседавач на конференцијата.

За возврат, проф. Д-р Николае Ханку, почесен член на Романската академија и копретседавач на здравствената конференција за исхрана тврди дека „воведувањето овошје и зеленчук во секојдневната исхрана може да спречи повеќето хронични незаразни болести како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес, рак и белодробни заболувања “.

„Постојат докази дека храната со висока енергетска вредност, богата со масти и шеќери, промовира појава на дебелина, додека правилното консумирање овошје и зеленчук спречува дебелина. Затоа е важно да се промовираат принципите на здрава исхрана и да се подобри нутритивната култура на населението преку континуирано нутриционистичко образование “, додаде проф.д-р Николае Ханку.

Четвртото издание на Конференцијата „Здравје преку исхрана“ на истата маса носи реномирани лекари и специјалисти од Романија.

Програмата на настанот е комплексна, составена од четири научни сесии, на кои учесниците и нутриционистите ќе дискутираат заедно на теми поврзани со културата на исхрана на населението, безбедноста на храната и профилактичката улога на здравата исхрана кај разни болести како што се дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, болести на бубрезите дебелината.

Исто така, ќе бидат презентирани најновите информации од областа на дијабетес, исхрана и метаболички болести, кардиологија, семејна медицина и сл.

Започна во 2011 година, Конференцијата „Здравје преку исхрана“ се одржува под покровителство на Романската академија и е една од најважните настани посветени на здравата исхрана во Романија.

Настанот се однесува на медицински професионалци, со цел да се зголеми нивото на континуирано медицинско образование, во врска со главната улога што ја има здравата исхрана во одржување на здравјето и спречување на појава на разни болести.