Леб од банана - како и јас - Симона Мокану
Од страна на симона | 15 април 2020 година | Коментари 0 Коментар
Исто така, го објавувам овој напис во премногу преплавените домашни рецепти за леб од банана. Мислам дека написот подобро го нарекувам „торта од банана“, така ја видов во Jamамила, иако ми се чини дека само по форма наликува на торта. За мене, постои само една опција, онаа што ја правеа мајка ми и баба ми, бидејќи тие ме познаваа.
Значи, ова е леб од банана. Јас прв пат го јадев пред 2 години, во Амстердам. Кога Аделина и јас отидовме во убава чајџилница да се загрееме малку, март може да биде многу студен таму. Заедно со врелиот котел, тие ни донесоа и леб од банана. Ми се допадна, беше многу вкусно. Реков да го повторам искуството 1 година подоцна дома откако повремено пробав кај нас низ разни кафулиња. Барав секакви рецепти за да видам како го прават тоа подобро, покремасто. Користев дури и грчки јогурт, но тајната ја открив доцна. Па дури и кога светот ми беше драг, почнав да држам диети.
Затоа, нема да оставам свој рецепт тука, само ќе ви кажам што правам за да го направам дополнително вкусен. Добриот и многу точен основен рецепт на Jamамила е, Тоа е она по што јас сум. Минус дека не ставам секогаш чоколадо, зависи дали ќе го направам за себе или за гости.
Што правам дополнително:
- користете рум суштина - најдете во Lidl
- Јас користам бадемова суштина - исто така и Лидл
- Додавам цимет - неколку лажички - станува збор за вкус, но препорачувам поголема количина да се почувствува еднаш измешана со целиот состав
- Додавам снегулки од бадем - или во составот, или само одозгора, или и двете - исто така во „Лидл“ се по пристојна цена
- малку грчки јогурт - не многу, дури и малку, но доволно за да му се даде кремаст
- бананите мора да бидат многу, многу зрели
Мојата грешка на почетокот беше да земам банани кои беа нормални. Оние што се црни и кои нормално не би ги допреле, тие се совршени. Надвор од фактот дека ги поминувате полесно со вилушка, остава одредена сладост и аромата е многу подобра. Нема да најдете банани во таа црна сцена, но може да ги оставите да одат така една недела. Најдобар леб од банана досега.