Леб од банана со кафеав путер; Мала лажица
Банана, цимет и ореви спакувани во торта - непобедлива комбинација!
- Време на подготовка: 15 мин
- Време на готвење: 40 мин
- Вкупно: 55 мин
Јас сум од оние луѓе кои повеќе не сакаат да јадат банани директно веднаш штом ќе добијат мали кафени дамки. Но, секако не сакам ниту да ги фрлам. Затоа секогаш барам идеи за да ги користам овие банани. И лебот од банана е совршен за оние зрели и слатки банани!
Малку цимет и кафеав путер со својата арома на орев внесуваат поголема длабочина во лебот од банана.
Всушност, лебот од банана всушност не е леб. Наместо тоа, тоа е мешавина од торта и леб. Самото име нуди одличен изговор за уживање во овој леб за појадок. Или, како што претпочита Флин, оваа торта како закуска после градинка.
подготовка
- Загрејте ја рерната на 170 степени (конвекција).
- Ставете го путерот во тава и оставете го да се стопи на среден оган. Путерот ќе се пени и ќе „писка“. Кога звуците за печење стануваат ниски, путерот почнува да станува кафеав и мириса на орев. Протресете ја тавата малку и ставете го кафеавиот путер во сад.
- Бананите изгмечете ги со вилушка и промешајте ги заедно со јајцата, ванилиниот шеќер, шеќерот и кафеавиот путер во смеса.
- Измешајте го брашното, прашокот за пециво и циметот во посебен сад.
- Сега добро измешајте ги сувите состојки и смесата од банана во сад додека не се формира тесто.
- Преклопете ги сецканите ореви и ставете ги во намастена тава за леб.
- Печете во загреана рерна околу 40 минути. Направете тест за стапчиња за јадење!
Забелешка
Коментари
Обожавам и леб од банана. И овој рецепт е мега!