Леб од леб со сирење и билки рецепти на мама - со информации за слика и калории
Подготовката на овој рецепт леплив леб со сирење и билки е брз и лесен.
Не мора да го оставате тестото да се крева долго време, бидејќи наместо квасец се користи прашок за пециво, поради што повеќе макотрпното месење и долгото време на чекање помеѓу нив веќе не се потребни.
Овој меки леплив вкус има особено добро свежо печење, како придружба на оброк од супа, салата или сирење, но исто така и само намачкан со малку путер.
Состојки: за 12 парчиња
Подготовка:
За подготовка, прво загрејте ја рерната на 200 ° C.
Подмачкајте тркалезен колач или калап за кики со малку путер и прашина тенко со брашно.
Ставете сад на скалата во кујната.
Истурете 250 гр брашно, измерете.
Притиснете го копчето тара на скалата за да го поставите на нула.
Додадете сол и прашок за пециво, измерете индивидуално, додадете малку црн пипер и мешајте во брашното со лажица за мешање.
Во смесата со брашно додадете 1 изматено јајце.
Измијте ги свежите билки, исушете се, исечете ситно со нож, посипете ја и мешавината од брашно.
Додадете околу половина од ренданото сирење и работете заедно со 175 мл ладно млеко сите состојки во садот за да формирате тесто.
На крај измешајте 3 лажици маслиново масло во тестото.
Истурете го целото тесто на подготвениот плех, рамномерно распоредете го тестото и посипете го со остатокот од ренданото сирење.
Ставете го рамниот леб во рерна загреана на 200 ° C, стои на средина од рерната и печете со горна/долна топлина 20 минути.
Извадете ја од рерна, оставете да се олади кратко на решетка, а потоа исечете на 12 парчиња додека е уште млака.
1 парче леб со сирење и билки содржи приближно 85 kcal и приближно 4,5 g маснотии