Леб од овошје Будвиг Здрава исхрана со омега-3

со д-р. Будвиг Линуголд

Што би било Адвент без овошна торта? Одличната подготовка ќе ве доведе во вистинско расположение за размислувачкиот период од годината. Со принципите на диетата Будвиг, исто така, му обезбедува на организмот многу витални материи и растителни влакна. Така, придонесува за добро здравје на цревата.

овошје

организација

состојки

150 гр Брашно од интегрално брашно
1 пакет Прашок за печење забен камен
3 лажици Д-р Будвиг Линуголд
3 лажици Брашно од наут
12 лажици вода
2 лажички чај цимет
0,25 лажиче кардамон
1 мешункаст Пулпа од ванила
100 гр Природна сладост, како што е јаворов сируп, оризов сируп, .
100 гр Лешници
100 гр Бадеми
100 гр Кајсии, сушени
100 гр Смокви, исушени
150 гр Сливи, исушени
1 парче Јаболка
1 парче нетретиран портокал (и)
1 парче нетретиран лимон (и)

подготовка

Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 160 ° C. Грубо исецкајте ги лешниците и бадемите.

Д-р Измешајте ги Будвиг Линуголд и брашно од леблебија со вода. Измешајте брашно со прашок за пециво и промешајте во смесата. Додадете ги зачините и измешајте ги заедно.

Доколку е потребно, исечете го и сувото овошје малку. Измијте ги и извадете ги јамите од свежо овошје, а исто така исечете ги со кожата. Измешајте ги сецканите суви плодови и овошја со ореви и промешајте во тестото.

Овошен леб може да се пече во подмачкана тава за леб или да се „турка слободно“ во рерна околу 60-75 минути.

Подготовка за Термомикс

Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 160 ° C. Д-р Измешајте Будвиг Линуголд и брашно од леблебија со вода. Измешајте брашно со прашок за пециво и промешајте го Термомикс на ниво 3 15 секунди. Додадете ги зачините и мешајте повторно 15 секунди на ниво 3. Потоа истурете од миксер во сад.

Прво ставете ги оревите, а потоа сувите овошја во миксер и полека исечкајте ги на 8 за 20 секунди. Измијте и суштинско свежо овошје, а исто така исечете го со кожата. Измешајте ги исецканото суво овошје и овошје со тесто со брзина 4 за 25 секунди.

Овошен леб може да се пече во подмачкана тава за леб или да се „турка слободно“ во рерна околу 60-75 минути.