Леб со малку јаглени хидрати со семки од сончоглед од Шарлц готвач

Успешно, со малку јаглени хидрати, здраво и разноврсно

состојки

50 гр	Семки од сончоглед
50 гр	Ленено семе, смачкано
50 гр	Пченични трици
50 гр	Протеински прав, неутрален (на пример, достапен во аптеките)
2	Јајце (и), големина М.
250 гр	кварк со ниски маснотии
1 лажичка, натрупана	прашок за пециво
1 лажичка	сол

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 ° C.

Измешајте ги сувите состојки, додадете го кваркот и јајцата и замесете тесто. Оставете го тестото да стои 10 минути. Семето од лен потоа отекува и тестото станува малку поцврсто.

Обликувајте леб и печете околу 40 минути. Јас само користам хартија за печење на решетка.

Ако сакате, лебот можете да го исечете со нож пред да го испечете, малку подлабоко, околу 1 см и да го посипете со семки од сончоглед и доколку е потребно, малку притиснете ги. Но, тоа е само за изглед.

Навистина генијална работа во врска со рецептот е дека тој секогаш работи и е многу разноврсна. Наместо семки од сончоглед, можете да користите и семки од тиква, мелени ореви, семе од сусам, мешани семиња од зелена салата, итн. Јас дури го имам испечено со 25гр бор ореви и 25гр сушени домати исечени на ленти. Всушност, може да се користи скоро секаков вид семе или орев што има малку јаглени хидрати.

---