Лек за слабеење со борш, лимон и мед • Здраво Јаси •
Од два литра вода, 1/2 л борш, 7 лажички душо и сокот од А. лимон се прави мешавина што се пие во текот на еден ден. Задолжително е да се консумираат неколку семки од тиква. Третманот трае најмалку три дена и може да се повтори по два месеци. За пет дена, може да изгубите до 4,5 кг.
Боршот или сокот што произлегува од мацерација на пченични трици, исто така, содржи комплекс од витамини од групата Б и Ц, минерали, есенцијални аминокиселини и јаглехидрати. Оваа храна, најчесто користена за супи, има повеќе здравствени придобивки. Бидејќи е природен производ, боршот е многу богат со ензими. Во Буковина, пред да влезат на работното место, сите јадења и прибор за јадење се исплакнуваат со борш и потоа се благословуваат, што е знак дека боршот е и дезинфекција. Според популарното верување, тоа ги спасува децата од нивните очи и им го враќа апетитот.
Нутриционистите препорачуваат лекот борш да го засили целото тело. Доколку сакате да бидете во форма, пијте една чаша борш 15 минути пред секој главен оброк 20 дена. По пауза од седум дена, лекот може да се повтори. Ако имате проблеми со црниот дроб или жолчката, испијте чаша борш на празен стомак 15 минути пред оброкот. За да ја направите терапијата поефикасна, додадете половина лажичка прав од пелин во чашата со борш.
Малку познати во западните земји, во Романија (Русите се исто така мајстори на терапија со борш) постојат многу традиции поврзани со прочистувачките и енергизирачките доблести на овој ликер, кои во многу делови на земјата се сметаат за чудесни. На пример, во регионот Буковина, пред да влезете во постот и пред празничните оброци, сите садови и прибор за јадење беа исплакнат во борш, а потоа беа благословени со крстен знак, за да бидат „измиени од секакво зло“.