Лекарите алармираат - веганската диета им штети на децата! здравје
Се повеќе родители им даваат на своите потомци чисто растителна храна
Двегодишното дете било премало за неговата возраст, ослабено, страдало од анемија, мозокот се намалил. На 14-годишно дете недостасувале витални хранливи материи. 12-годишник бил неухранет. Трите деца не се познаваат едни со други, но имаат нешто заедничко: Сите страдаат од последици од веганска диета и имаат симптоми на недостаток.
Овие сцени не се случиле во оддалечените села во земјите во развој, туку во детските ординации на сред Германија. Постојат луѓе кои мораат да се придржуваат до строга диета и не смеат да јадат многу поради нетолеранција. Но, за тоа не зборуваме овде.
Овде станува збор за децата на кои родителите им дале веганска диета затоа што верувале дека прават нешто особено добро за нив - без потреба, без медицинска причина. Феноменот е нов и досега има малку внимание во студиите. Но, педијатри од цела Германија, со кои BamS зборуваше оваа недела, пријавија случаи од нивната пракса како оние споменати погоре.
„Тоа е мала група родители кои имаат веганска диета за своите деца. Сепак, затоа што ќе има повеќе “, вели д-р. Мартин Клачен (60), главен лекар на Клиниката за детска и адолесцентна медицина на клиниката „Линкс дер Везер“ во Бремен. Родителите се длабоко исполнети со нивната мисија да го хранат сопственото дете здраво. „Некои ги слават своите вегански убедувања како религија, тие се појавуваат исто како мисионери“, вели др. Јозеф Кал (59), портпарол на федералниот печат на професионалното здружение на педијатри.
Како пример, тој го наведува случајот на една мајка од неговата пракса, која ги хранела нејзините три деца со веган: „Кога ја информирав за опасностите, таа само рече: И Исус не јадеше месо“.
Околу 850.000 од над 14-годишниците во Германија живеат вегански. Реалниот број може да биде значително поголем. Колку има деца под 14-годишна возраст не е испитано. Германското друштво за исхрана не смета дека веганската исхрана е соодветна за деца. Веган - тоа значи дека јадете само производи од растителна основа: без месо, без риба, без млеко, без сирење или мед. На плочата не останува многу.
Интересно исто така
Свесна неухранетост за подобрување на квалитетот на животот?
Веројатно прилично слаба свест со опасни по живот последици. „Најлошата последица од веганската диета кај децата е смртта“, вели професорот Мајкл Мелтер (57), директор на Клиниката за детска и адолесцентна медицина на Универзитетот во Регенсбург. „Недостаток на хранливи материи како што се одредени протеини и масни киселини, железо, јод и витамин Б12 може да доведе до одложен раст, оштетување на мозокот и анемија.
Некои деца и самите избираат веганизам. „Честопати, младите деца од средната класа размислуваат за земјоделско производство и сакаат да дадат свој придонес во подобрувањето“, вели докторката за деца и адолесценти Барбара Михлфелд од Бад Хомбург.
Веганската диета е исто така за ментална контрола врз телото, што може да биде особено опасно за децата и адолесцентите. „Имав малку пациент кој реши да јаде вегетаријанец кога таа имаше осум години. Таа беше многу паметна, имаше силна волја. Кога имала 12 години, решила да јаде само веган “, вели Михлфелд. „По кратко време, таа доби опасна по живот анорексија. За жал, тоа не е изолиран инцидент. Секогаш постои врска помеѓу веганската диета и анорексијата “.
Како контра-аргумент за едностраната диета, веганите наведуваат дека можат да ги добијат сите важни елементи во трагови преку додатоци во исхраната. За експерти како Др. Аксел Енингер (54), раководител на Центарот за детска, адолесцентна и женска медицина на клиниката во Штутгарт, тоа звучи апсурдно:
„Избирате наводно особено здрава исхрана, а потоа ви требаат хемиски додатоци - тие не одат заедно.“ Дури и со редовни медицински прегледи, тоа не е доволно. „Не постојат фиксни правила за оваа неурамнотежена диета“, вели професорот Мајкл Мелтер. „За секое дете, ќе треба да работите со педијатар и експерт за исхрана за да креирате индивидуален план на исхрана кој постојано се ревидира врз основа на лабораториските вредности“.
Настап кој е далеку од реален - и непотребен: „Никогаш не сме старееле колку што сме денес“, вели Мелтер. „Ова делумно се должи на нашата исхрана - а не на веганската. Зошто родителите доброволно се катапултираат себеси и своите деца назад во камено време, за мене е мистерија “. Мартин Клачен, 2-ри претседател на Друштвото за детска гастроентерологија и исхрана, тежи: „Многу луѓе во Германија јадат премногу месо, премногу слатки, премногу сол. Затоа, од основа е правилно родителите да размислуваат за урамнотежена исхрана. Не треба да го демонизираме тоа, туку да разговараме со родителите кои не сакаат ништо друго освен она што е најдобро за нивните деца “.
образование
Само како изгледа правилната диета?
Д-р Јозеф Кал зборува за „добра мешана диета“ што се препорачува за деца - патем и за возрасни: „Може да јадете месо или риба двапати неделно, плус многу зеленчук и овошје, а сега и тогаш и слатки“. Не само Од здравствени причини, родителите треба да го земат предвид ова. „Јадењето значи социјална заедница“, вели др. Аксел Енингер. „Возрасните треба да се запрашаат што прават со дете ако само тие не смеат да ја јадат тортата на нивниот роденден.
За експертот Мелтер - и многу други лекари - веганизмот е мода, но крајно ризична: „Тој го задоволува светогледот, но го загрозува здравјето на детето. Следниот тренд е тогаш има овоштари кои јадат само што доброволно паѓа од дрвото “, се шегува тој, но потоа повторно станува сериозен:„ За мене, веганската исхрана е свесна закана за благосостојбата на детето “.
Веганска диета
Страв од сè Ние сме хипохондриско општество кое цица
Се повеќе и повеќе луѓе овде имаат сè позаболен и позадоволен однос со храната и храната воопшто.
Бум над веќе нема веге-лудило
Ентузијазмот за веганска и вегетаријанска диета во Германија е значително намален во последните месеци.
Обожавателите на месото Атила Хилдман напаѓаат вегански готвач
Troubleивотински проблеми за веганскиот starвезден готвач Атила Хилдман (35)! Во петокот ја претстави својата нова книга „Веган за фит - Гифелстјурмер“.
Родителите експериментираат во област во која тие самите немаат специјалистичко знаење и тоа на жалење на најслабите во нашето општество. “Тој би сакал да биде вклучена и државата. Исто како и училишното образование за деца, може да има и образование за исхрана на родителите: „Тогаш можеби немаме такви апсурдни трендови“.