Лекција за слабеење (I); Место Ново
Го нема на ниедна мапа; вистински места никогаш не се - Херман Мелвил
По успехот на моите часови по мода, помислив да започнам нова серија лекции, овој пат, за халеалата, што, на крајот, не може да биде без другиот. Облеката изгледа добро кај луѓето кои изгледаат добро. Првата лекција ќе биде за тоа што јадев минатата ноќ. Иако може да изгледа здодевно да се знае овој детал, сигурен сум дека на крајот, ако му одолеете на плунковниот туш, ќе трчате на четири страни до продавницата за да ги купите состојките, трчање, познато е, помагајќи да изгубите тежина. Покрај тоа, ќе остави да ви напои устата, а овој пат ќе ја сметаме како пот.
Салата од киноа. Не знам зошто го нарекувам така, може да ја наречам и салата со домати, или магдонос, или едноставно сол, затоа што ниту една од состојките не изобилува и не можете да направите една без друга. Но, јас и велам да биде посекси. Киноа, сите знаеме, е нешто. Добро, откако се вративте задишан од продавницата, ќе има ново трчање, овој пат со нетрпение очекувам да завршам со сечењето на сите овие чуда. Можете да ги исечете уште поголеми, ако сакате, но во секој случај, не ги оставајте цели. Исечете вака (нужно по овој редослед, бидејќи на крајот ќе мора да ги мешате): голем домат, половина црвен пипер, четвртина црвен кромид (во одреден момент гледате црвено пред вашите очи, но не е од состојките ), два краставици, половина путер од авокадо, неколку маслинки, малку фета, неколку магдонос (или за најсмел, коријандер) и грст (не во табелата, туку во сад) варена киноа. Измешајте го сето ова со маслиново масло, сок од лимон и малку сол (нужно Хималаите) и готово. Иако не би поверувале, ќе ви излезе голема чинија салата, а уште поголема радост е што не мора да ја споделувате со никого. Детето не јаде „такво нешто“, ниту сопругот, затоа што ќе се плаши дека нема да има пари за двајца пензионери во куќата. Уживајте!