Лекови ѓумбир Чудо корен; нивната посветеност

Денес ќе биде жешко! Станува збор за Лекови ѓумбир. Дали во храна, пијалоци, како корен или прав, како домашен лек против настинки или како вкусен бонбони помеѓу нив. Коренот на ѓумбир е сеопфатен талент и треба да се најде во секоја кујна. Зошто? Можете да дознаете овде!

1Медицински ѓумбир: од каде потекнува ѓумбирот?

Арапските трговци беа причина ѓумбирот да стигне до Средоземното море и да се воведе во Европа од Римјаните. Роден во пацифичките острови, клубенот го користеле на многу начини Индијанците и Кинезите. Тековните области на растење на ѓумбир се Индија, Кина, Јамајка, Австралија, Шри Ланка, Јапонија, Африка и Мексико. Фабриката за ѓумбир повеќе не расте диво, туку се одгледува. Главен извозник денес е Кина.

На ефект на лекување, кој ѓумбир го носи со себе одамна е познат на Индијанците и Кинезите и се користи на многу начини во медицината. Денес, коренот може да се најде во „медицинската“ област на Ајурведата и кинескиот лек за лекување.

Ingerумбирот може да се најде во три форми: зелена, бела и црна боја. Единствената разлика е во обработката на корените. Поради својот изглед, ние исто така сакаме да го гледаме растението ѓумбир во домовите и градините.
Сепак, на растението му треба многу грижа и се чувствува удобно во оплодената, променлива почва. Значи, ако сакате да одгледувате ѓумбир дома, треба да започнете да го садите на пролет и да се обидете да создадете тропски услови. Парчињата ризом се засадени и може да се собираат по цветни (околу октомври). Потоа тие се мијат и сушат.

2Лекот ѓумбир: зошто треба да вклучите ѓумбир во вашата исхрана

Gумбирот има многу топол и зачинет вкус, но тешко дека има свој мирис. Ingerингерол и Шогаол се главните состојки и одговорни за пикантноста. Покрај различните минерали (калциум, калиум, натриум, фосфор, железо), витамин Ц може да се најде и во корените. Есенцијалните масла што ги содржат, исто така, позитивно влијаат на здравјето. Пред чили да стигне до нашите географски широчини, ѓумбирот беше единствениот лут зачин. Коренот генерално го зголемува чувството на благосостојба, но има и ефект насочени кон разни болести надвор.

3Лек за ѓумбир: ѓумбир за настинки

Секој веројатно слушнал за тоа. Gумбирот е ТОА Домашни лекови за настинки, најефикасно се користи превентивно. Благодарение на одличната комбинација на состојки, коренот го зајакнува имунитетот како ниеден друг природен лек и делува низ неговата острина испотени и намалување на треска. Во исто време, коренот има антибактериско дејство и го инхибира размножувањето на вирусите. Мојот омилен рецепт со ѓумбир против настинка: свеж ѓумбир чај со цртичка од свежо исцеден сок од лимон и мед.

4-тиЛек за ѓумбир: Gумбир за гадење

Ingerумбирот има ефект на ублажување на болката врз телото и може Лек за акумулација на гас во стомакот создаваат Гадење и гадење се намалуваат, па затоа коренот сега се повеќе се користи во хемотерапија. Ако страдате од морска болест, треба да користите и ѓумбир. Дури и морнарите тогаш ги носеа корените со нив. Theумбирот најдобро ги покажува своите ефекти кога џвакате свежо мало парче. Производи од ѓумбир за гадење можете да најдете и во аптека. Сепак, коренот работи не кај болести како гастроинтестинален вирус.

5Лек за ѓумбир: ѓумбир за болка во менструацијата

Како што веќе споменавме, ѓумбирот има позитивен ефект врз болката. Ако страдате од грчеви во стомакот, треба да користите и ѓумбир. Има антиспазмодичен ефект и обезбедува топлина одвнатре. И тука е погодно да се џвака парче ѓумбир сурово или да се земаат ѓумбир таблети или прав. На Бришење на стомакот со масло од ѓумбир и грчевите исто така нежно се ослободуваат.

6-тиЛекови од ѓумбир: Gумбирот како ослободувач од болка

Начинот на кој работи ѓумбирот е ист како и некои лекови против болки. Содржи супстанции што Ацетилсалицилна киселина (се наоѓаат во апчиња за главоболка) се слични. Ова значи дека ѓумбирот може да се користи и против главоболки без никакви хемикалии. Студиите исто така ја докажаа позитивната ефикасност на коренот при болки во зглобовите и мускулите.

„Една студија беше во можност научно да докаже дека луѓето со остеоартритис страдале од дневно внесување од 30 до 500 милиграми ѓумбир намалена болка за период од 4 до 36 недели“.

7-миЛекови ѓумбир: ѓумбир на диета

За жал, сè уште не е докажано дали ѓумбирот може да помогне при слабеење. Се претпоставува дека ѓумбирот го стимулира метаболизмот поради неговата пикантност, а со тоа и На слабеењето влијаеше позитивно. Факт е дека дефинитивно нема да има негативни ефекти врз организмот ако вклучите ѓумбир во вашиот „план на исхрана“.

Но: Дури и ако ѓумбирот има многу позитивни својства, тој не е погоден за секого. Сè уште постои дебата околу тоа дали ѓумбирот може негативно да влијае на бременоста. Експертите веруваат дека коренот може да предизвика рано породување. Значи, ако страдате од гадење за време на бременоста, прво треба да разговарате со вашиот лекар дали има смисла да консумирате ѓумбир. Gумбирот може прекумерната потрошувачка ја зголемува киселината во желудникот форма, поради што луѓето со многу чувствителен стомак треба исто така да ги држат рацете подалеку од него.

Инаку, ѓумбирот нема значителни несакани ефекти. Дури и ако ефикасноста на ѓумбирот не била секогаш 100% докажана во различни области, сепак не прави штета да се консумира коренот редовно, дури и само поради тоа одличен вкус.

8-миЛек за ѓумбир: како да се користи ѓумбир

Ingerумбирот може да се користи на многу начини во кујната и може да се консумира во различни форми. Најпознатото е веројатно топол чај од ѓумбир. Може да се подготви во различни варијации (исто така е многу вкусен и во чајот од чаи) и, особено во студената сезона, го загрева телото одвнатре. Во лето, ѓумбирот често се наоѓа во газирани пијалоци или пиво. За жал, ефектите на ѓумбирот се помалку присутни во овие пијалоци, но се добри за душата и ја гаснат жедта.

Gумбирот е особено добар во кујната мелен како зачин или како свежо сецкани парчиња. Дава супи и кари особено пријатна пикантност. За време на Божиќната сезона, ѓумбирот е одличен зачин за печење колачиња и джинджифилово. Слатки од ѓумбир, кисел или захаросан ѓумбир се вкусни слатки со класичен вкус и острина, но за жал често без позитивни ефекти.

9Нашиот омилен рецепт за ѓумбир

Супа од морков-морков и ѓумбир (за 4 лица)

• 60 гр ѓумбир
• 500гр моркови
• 50гр путер
• 1 конзерва кокосово млеко
• 600ml зеленчук
• 1 кромид
• Можеби лук
• 1 лажица шеќер
• сол и црн пипер

Прво лупете моркови и ѓумбир. Theумбирот се сече на што е можно помали парчиња, морковот и кромидот се сечат на коцки. Ако сакате лук, не можете ниту да го додадете. Сега испотјте сè во путерот во тенџере, посипете го со шеќерот, оставете сè да карамелизира лесно. Сега деглазирајте со зеленчук и кокосово млеко. Оставете ја супата да се готви околу 30 минути и на крајот изматете сè добро со миксер. Вкусете ја супата со сол и бибер и украсете ја како сакате. со свеж семе од магдонос или тиква.

Дали имате омилени рецепти со ѓумбир? Ние ги цениме вашите повратни информации!

Ронја Иден

Ронја е всушност страствен воспитувач. Но, ако малите измамници и ’влечат премногу, таа претпочита да се исклучува за време на пилатес. За среќа, нејзината мајка е учителка по пилатес и сака да ја приближува до нејзините граници. И кога треба да биде подолга пауза, Ронја ги спакува своите седум работи и сама патува низ целиот свет.

---