Ленено семе со сирење од КАВА - антиканцерогена комбинација пропишана од Др.
Јохана Будвиг, познат германски лекар, фармацевт и биохемичар (1908-2003), докторанд по физика и хемија, разви диета корисна за лекување на рак и други болести предизвикани од масна дегенерација, по истражувањето засновано на масни киселини.
Протоколот Будвиг е развиен во 1952 година и се заснова на промена на мастите во исхраната. Антиканцер рецептот што го предлага д-р Будвиг содржи ленено масло и кравјо сирење. Оброци богати со овошје, зеленчук и растителни влакна се консумираат за време на диетата. Треба да се избегнува шеќер, животински масти, месо, путер и маргарин.
Оваа диета во основа го менува дишењето на клетките на ракот, предизвикувајќи регресија на ракот и апоптоза (програмирана клеточна смрт). Улогата на кравјо сирење е да го олесни транспортот на ленено масло во крвта.
• 100 гр урда
• 3-6 лажици мелено семе од лен
• 2-6 лажици масло од ленено семе
Дневната количина за многу болни луѓе е 6 лажици масло од ленено семе. Јогурт или кефир може да се користат наместо сирење, но треба да ја удвоите дозата (300 грама).
Прво мелете ги семето од лен преку мелница за кафе. Не купувајте пред-мелени семиња од лен, бидејќи може да се оксидираат.
Измешајте ги сите состојки во сад, и изедете ги тестенините добиени еднаш. Не дозволувајте да седи во фрижидер. За да добиете похомогена смеса, користете го блендерот. Прво измешајте го сирењето и маслото, па додадете ги свежо мелените семиња од лен.
Можете исто така да додадете некои мелени ореви или бадеми, или други омилени овошја. За да имате попријатна арома и да добиете уште похранлив оброк, додадете 1 лажичка мед. Интересна работа е што оваа мешавина е добро толерирана од луѓе кои не можат да толерираат лактоза.
Резултатите од оваа навика за јадење се чувствуваат по 2-3 недели, иако мора да се практикува многу години (постепено намалување на количината на масло од ленено семе). За целосна регресија на карцином, понекогаш трае 1-5 години. Во спротивно, болеста може да се повтори.
Лененото масло исплакнува многу лесно, затоа треба да се чува во фрижидер по отворањето, максимум 2-3 недели.
Нема докази дека оваа антиканцерогена диета е ефикасна.