Ленте ролати ролни од зелка
Рецептот за готвење на посни скапани ролни од зелка со печурки во рерна.
Состојките
Процес на готвење
Посни ролни од зелка според овој рецепт не само што може да се подготват за време на постот. Ова е вкусно јадење со високи калории што е совршено за семејна вечера или вечера и треба да им се допадне на вегетаријанците и луѓето кои држат диети од една или друга причина. Готвењето на чиста расипана зелка се тркала брзо и лесно, тие се подготвени за помалку од еден час.
Земете ја храната во списокот. Зеленчукот треба да се измие, исуши и исчисти.
Исплакнете го оризот неколку пати, истурете чиста ладна вода, варете додека не се готви.
Ситно исецкајте кромид и моркови, пржете во мала количина растително масло до златно-кафеава боја.
Исечете ги печурките на мали коцки, додадете во зеленчук, пржете неколку минути.
Ситно исецкајте ја зелката, ставете ја во тавата, оставете ја да омекне неколку минути.
Зеленчукот зачинете го со ориз, сол и бибер, промешајте.
Измешајте го омилениот сос од домати со вода, додадете малку шеќер, сол и бибер по вкус, истурете во садот за печење.
Малку навлажнете ги рацете со вода, обликувајте плескавици, ставете ги во сос од домати. Ако ролните од зелка се лошо обликувани, додадете малку брашно. Истурете го горниот дел од ролните од зелка со сос од домати од калапот, така што тие ќе бидат подеднакво убави. Загрејте ја рерната на 190 степени, покријте ја формата со фолија и ставете посни, скапани ролни од зелка 35-40 минути.
Готовите ролни од зелка посипете ги со свежи билки пред да ги послужите. Пријатно!