Лесен рецепт; печен H; пилешко филе; ла пицаиола

Фото: Матијас Либич

Ова гратирано пилешко филе ја добива својата посебна арома од избраните зачини.

Дека одредено нешто од ова гратирано пилешко е мешавина од зачини, која во италијанската кујна се нарекува и пициола. Но, можете лесно да го користите ова за вашето пилешко филе од рерна со нашиот рецепт.

Состојки за 1 порција:

• 200 гр домати
• 60 гр моцарела со намалени маснотии (приближно 8% маснотии)
• 150 гр пилешко филе
• 1 лажичка масло
• Солена пиперка
• суво оригано
• малку босилек

По порција околу:

• 335 ккал
• 13 гр маснотии
• 6 гр јаглехидрати
• 49 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

1. Исечете 2 парчиња од доматите, приближно засечете ги на останатите. Исечете ја моцарелата на парчиња.
2. Пилешкото филе пржете го во нелеплива тава со масло од двете страни околу 4 минути, зачинете со сол и црн пипер. Извадете и ставете на плоча отпорна на фурна (или во мал сад за печење).
3. Покријте со двете парчиња домати и моцарела, посипете со суво оригано и печете во загреана рерна (180 степени) 10 минути.
4. Послужете со свежи домати на коцки и малку босилек.

Дали ви се допадна ова Диететски рецепт за гратиран пилешки филе à la Pizzaiola допаѓа? Потоа откријте како сè уште можете да подготвите пилешко во нашата голема колекција рецепти. Секако, Пицаиола доаѓа од Италија. Голем број популарни и рафинирани рецепти од италијанската кујна ќе најдете на нашата страница за теми. И, ако треба повторно да го поправите? Обидете се со нашите разновидни брзи рецепти за секој ден.

---