Лесен рецепт за леб со ниски јаглехидрати Совршена замена за леб од финух
Здрав и лесен рецепт за леб со малку јаглени хидрати со само неколку состојки како бадемово брашно и урда.
Загарантирана пченица и глутен исто така нешто помалку од 18 g јаглехидрати за ЦЕЛ леб.
Тоа е совршена замена за леб, на пример, во диета со малку јаглени хидрати или ако сакате да направите без конвенционално брашно, жито, пченица или едноставно јаглехидрати.
состојки
- 4 јајца
- 50гр мелено ленено семе
- 200 гр мелени бадеми или растворено брашно од бадем во масло;
- 120гр кварк со малку маснотии
- сол и црн пипер
- Препорачано: сода бикарбона
- Додатоци: мала тава за леб * (прибл. 25 см)
(може да формирате и мали ролни, пробајте)
подготовка
- Навистина лесно: ставете ги сите состојки во сад и добро промешајте
- Ставете го тестото во тавата за печење. Во меѓувреме можете да ја загреете рерната.
- Печете ја рерната на 180 степени горна/долна топлина и (максимум) помеѓу 50-60 минути.
Откако ќе го извадите лебот од рерна, оставете го да се олади малку.
Нутриционистички вредности за сите состојки
| 4 јајца | 301 година | 20,5 | 3.3 | 26.2 |
| 50 гр ленено семе мелено | 208 година | 15,5 | 0,2 | 14,5 |
| 200 гр мелени бадеми | 1208 година | 102 | 9.4 | 50.0 |
| 120гр кварк со малку маснотии | 82 | 0,4 | 4.8 | 14.4 |
| 1799 година | 138.4 | 17,7 | 105.1 |
Совети за едноставен леб со малку јаглени хидрати
Ако сепак сакате да заштедите малку маснотии, тогаш користете (делумно) де-подмастено брашно од бадем (на пример, достапно овде *)
Треба да го чувате едноставниот леб со малку јаглени хидрати во фрижидер, бидејќи содржи кварк со малку маснотии и можете подобро да ги заштитите здравите масни ленено семе од оксидација.
Лебот ми трае околу една недела, понекогаш и малку подолго.
Едноставниот леб со малку јаглени хидрати е малку побогат со калории, но дефинитивно е многу посилен поради влакната што ги содржи.
Имате само 18 гр јаглехидрати во целиот леб!
Пробајте го лесниот рецепт за леб со низок јаглени хидрати и кажете ми дали има добар вкус. 🙂