Лесна салата од ракчиња - совршено тело
Оваа салата го прави она што го пишува на плехот. Салатата е лесна, вкусна и полна. Ракчињата додаваат завршни материи на салатата бидејќи се малку калорични, богати со протеини и одат многу добро со останатите состојки.

Време на подготовка: 10 минути Време на готвење: 10 минути Вкупно време: 20 минути
- рукола
- Црешани домати
- ракчиња
- Пармезан
- маслиново масло
- Балсамичен оцет
- Каранфилче од лук)
- сол
Подготовка:
Исчистете ги ракчињата и пржете ги во тава. На крајот, измешајте со ситно сецкан лук и исклучете ја тавата. Во меѓувреме, измијте ги доматите од цреша и руколата. Исечете ги доматите на мали коцки, ставете ги на ракета, зачинете со маслиново масло и балсамичен оцет и зачинете ги со малку сол. Како глазура на тортата, одозгора ставете пржени ракчиња и одозгора изрендајте пармезан.
Et voilà! Лесната и вкусна салата од ракчиња е подготвена.