Лесна закуска супа од домати со матеница - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Оди брзо и е идеално лесно јадење за меѓу или навечер кога не сакате повеќе да јадете. Особено свеж со промешан во матеница.

Супа од домати

Состојки за 2 лица
• 1 кромид
• 1 парче ѓумбир со големина на орев
• 3 моркови
• 1 лажица масло маслиново масло
• 1 голема конзерва домати
• 250 мл матеница
• Кајан пипер, сол и бибер
• масло од семки од тиква

Подготовка: Исечете го кромидот, исечете го ѓумбирот ситно. Излупете го морковот, исечете ситно. Печете сè во маслото. Додадете домати и вриејте 20 минути. Пире сè фино. Свиткајте во матеница. Зачинете со сол, бибер и нотка на пиперка. Намачкајте малку масло од семки од тиква преку супа од домати за да рафинирате.

Нутриционистички вредности по порција:
160 kcal; 8 g протеини,
6 гр маснотии, 16 гр јаглехидрати
Тенок фактор: Нискокалорична вечера или лесна закуска за ручек. Матеницата го прави уште посвеж.

---