Лесни производи Нездравата вртоглавица со леснотија
Полиците се полни со лесни производи за кои се претпоставува дека служат за витката линија. Но, повеќето од нив не се толку „лесни“ како што се рекламираат. Наместо тоа, лесните производи можат да го отежнат губењето тежина, па дури и да му наштетат на вашето здравје. Особено жените се изложени на ризик.
Што всушност има во лесните производи? Денес терминот се користи на многу начини, но сè уште недостасува прецизна регулатива. Лесен производ може да содржи помалку шеќер или маснотии, но и помалку јаглерод диоксид, кофеин или алкохол. При намалување на шеќерот и маснотиите, мора да се вклучат најмалку 30 проценти помалку за производот да се нарекува лесен. Но, тоа беше со прописите. Бидејќи со што производителите го полнат пакувањето не е пропишано.
Ако сакате, можете да ги купите скоро сите преработени јадења како лесни производи денес. Ова се движи од кола, млечни производи или сирење до закуски и слатки. И, која е поентата да купувате лесен производ наместо конвенционалниот? Не многу, велат експертите. Лесните производи не можат навистина да придонесат за здраво слабеење или диета со фигура на свеста. Во најлош случај, тие имаат дури и спротивен ефект. „Некои лесни производи го тежат потрошувачот во измамен безбедност», Објаснува Брижит Бури од Швајцарската асоцијација за исхрана во интервју за Ktipp.
Лесните производи обично изгледаат само лесни
Тие содржат помалку маснотии или шеќер, тоа е вистина. Но, аромата мора да доаѓа од некаде. Бидејќи кога ќе се изостави маснотијата, недостасува важен носач на вкус. Поради оваа причина, храната етикетирана како малку маснотии, како што е лесен јогурт, соодветно се додава со шеќер за да се подобри вкусот. Другите лесни производи содржат многу Засилувачи на вкус и други хемиски состојки некако да го добиете посакуваниот вкус. Резултатот е лесен производ кој содржи малку маснотии, но повеќе калории и, покрај тоа, хемиски адитиви кои се всушност непотребни.
Но, дури и ако производи со малку маснотии не се додаваат на шеќер или други калорични состојки како пченкарен скроб, намалувањето на маснотиите ќе ги направи помалку заситени. Ова за возврат значи дека повторно ќе бидете гладни побрзо. Кон ова е додаден и фаталниот, психолошки ефект што го имаат лесните производи. Предложената леснотија доведува до фактот дека често јадете повеќе отколку да се работи за конвенционални производи.
Лесни производи на тестот: многу дури се штетни за губење на тежината и здравјето
Големо француско истражување на 120.000 субјекти сугерира дека тоа е така нема разлика без разлика дали јадете полномасно млеко или обработени роднини со малку маснотии. Не може да се воспостави врска помеѓу употребата на лесни производи и слабеењето.
Вртоглавицата со „лесна“ храна не само што може да го отежни слабеењето, туку според експертите во американско истражување може дури и да го отежни организмот контрапродуктивно биде. Замениците за маснотии, особено, се вели дека го вознемируваат телото кога станува збор за јадење и го иритираат „Јас сум полн ефект“. Би било повеќе логично да се јаде диета со малку маснотии или малку калории наместо да се користат замени, кои за жал често се наоѓаат во лесни производи.
Покрај тоа, зголемената употреба на засладувачи го зголемува ризикот, особено кај жените Добивање дијабетес. Ова беше покажано во понатамошно истражување со 66.000 учесници. Обичниот засладувач аспартам е особено одговорен за ова.
Заклучок: Се чини дека лесните производи не придонесуваат ниту за слабеење ниту за здрава исхрана. Во нашата статија за практичен тест за близнаци со лесни производи, откривме и дека лесните производи исто така можат да ве стават во лошо расположение.
Зошто слабеењето со засладувачи не функционира
Засладувачите имаат значително помалку калории од шеќерот. Ако нормална кола има околу 400 калории од 40 коцки шеќер на литар, нултата или лесна верзија со засладувач е целосно без калории. Диететскиот производ Кола Нула сè уште не значи уживање без зголемување на телесната тежина. Бидејќи засладувачот предизвикува погрешни сигнали во нашиот мозок.
„Еј, нешто слатко, ќе има калории за една минута! Нашиот мозок си вели кога рецепторите за вкус на јазикот се преплавени со сладок вкус. Но, и покрај сладок вкус, нема калории. Ова го иритира мозокот, при што тој бара повторно надополнување, што создава чувство на глад, понекогаш дури и вистински гладен глад. Ако ова е задоволено со други лесни производи, вие на крај трошите значително повеќе калории отколку што би користеле конвенционална храна.
Резултатот тогаш може да биде повеќе злато од колк и покрај или токму поради лесните производи, како што објасни истражувачот на мозокот и специјалист за дебелина, Ахим Питерс во телевизискиот извештај на германската телевизиска станица WDR.