Лесно губење на тежината со мала густина на калории - Силке Розенбуш
Лесно слабеење со мала густина на калории? Како се претпоставува дека работи ова?
Слабеењето воопшто не е тешко. Вие само треба да јадете работи што не дебелеат. Повеќето луѓе знаат на некое ниво на нивната свест која храна предизвикува да изгубите тежина или барем да не се здебелите. Секој знае дека овошјето и зеленчукот се здрави и дека е подобро да се обратите по посни производи од животинско потекло и цели зрна. Сепак, тоа не го прават точно повеќето луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Иако сакаат. Во такви случаи, ние се занимаваме со прекумерно јадење, механизам кој во голема мера се одвојува од вистинскиот глад во денешно време.
Ако, пак, се прашувате како навистина работи стомакот и што доведува до чувство на исполнетост, мора да одите во медицинската литература. Се разбира, само ако не ви е доволно да знаете дека овошјето и зеленчукот се здрави и дека треба да се обратите за производи со ниска содржина на маснотии од животинско потекло и цели зрна
Значи, студијата за густина на калории, за која сакам да дискутирам денес е клиничка студија што се појави во Меѓународниот весник за дебелина во 1998 година.
Шест здрави мажи биле набудувани и испитувани 14 дена додека јаделе онолку колку што сакале од две различни диети.
- Диета - мала густина на калории: 21% маснотии, 66% јаглени хидрати и 13% протеини беа потрошени овде. Вкупната густина на калории беше 2,07
- Висококалорична диета: имаше 22% маснотии, 66% јаглени хидрати и 13% протеини. Густината на калориите беше 3,55
Значи, гледаме дека и двајцата биле диети со висока содржина на јаглени хидрати и сепак густината на калориите била многу различна. Со „HighCarb“ не губите автоматски тежина.
На испитаниците им било дозволено да јадат колку што сакаат од диетата што им е доделена - ad libitum, како што официјално се нарекува - не смееле да го менуваат составот.
По 14 дена се најде следново:
Испитаниците сметале дека диетите се подеднакво вкусни, но групата што јадела храна со помала густина на енергија се чувствувала погладна. Во текот на ова, оваа група исто така зеде од 0,1 кг на ден, односно 1,41 кг за 14 дена.
Втората група со својата калориска густина од 3,55, сепак, се зголеми. Не се забележува, но тоа беше само 2 недели. Тие се здебелиле во просек од 0,06 кг на ден, а со тоа и 0,84 кг за 2 недели.
И сега кога принципот е јасен, да се свртиме кон густината на калории во одделна храна: