Летна лето - Обичаи, украси и рецепти за најдолгата ноќ во годината - Нордландфибер -

Години

Автори

Филтрирај по месец

  • Септември 2020 година
  • Август 2020 година
  • Јуни 2020 година
  • Мај 2020 година
  • Април 2020 година
  • Март 2020 година
  • Февруари 2020 година
  • Ноември 2019 година
  • Септември 2019 година
  • Август 2019 година
  • Јули 2019 година
  • Јуни 2019 година
  • Март 2019 година
  • Јануари 2019 година
  • Декември 2018 година
  • Октомври 2018 година
  • Јули 2018 година
  • Јуни 2018 година
  • Април 2018 година
  • Март 2018 година
  • Февруари 2018 година
  • Јануари 2018 година
  • Декември 2017 година
  • Ноември 2017 година
  • Октомври 2017 година
  • Август 2017 година
  • Јули 2017 година
  • Јуни 2017 година
  • Мај 2017 година
  • Април 2017 година
  • Март 2017 година
  • Февруари 2017 година
  • Јануари 2017 година

Филтрирај по категорија

  • Листа на кофи
  • Германија
  • Финска
  • Хелсинки
  • Вид на срце
  • Дома сладок мотор
  • Хотели
  • Ирска
  • Исланд
  • Концертна турнеја
  • Соработки
  • Начин на живот
  • музика
  • Северни нергови
  • Норвешка
  • Прес и медиуми
  • Извештаи за патувања
  • да патува
  • Совети за патувања
  • Рецепти
  • Шведска
  • Другите
  • Спитсберген
  • Места за паркирање и кампување
  • Тестови и подароци
  • Чешка република
  • Некатегоризирано

Филтрирајте според клучни зборови

рецепти

Јас сум летно дете. Роден е вечерта на летната краткоденица и израснат со „Ние децата од Булербу“ на Астрид Линдгрен, отсекогаш ме фасцинирале обичаите и приказните околу фестивалот на летото. Во прилог на информации и приказни за најдолгата ноќ во годината, овој напис нуди и идеи за своја забава за лето.

Како точно го нарекувате фестивалот и што слави, може да праша еден или друг. Швеѓаните го слават Мидсомар, Финците Јуханус, Данците Санкт Ханс и ние ги нарекуваме прославите околу летната краткоденица средно лето, дури и ако овие се слават многу повеќе во нордиските земји отколку тука. Во претходникот на денешниот календар, летната краткоденица не беше 21 јуни, туку 24 јуни. На овој ден се славеше и се слави свечениот празник Јован Крстител, кој веројатно е поврзан со обичаите на прославите на предхристијанската краткоденица. Во зависност од земјата, фокусот е на прославата на почетокот на летото или на христијанскиот фестивал, што исто така влијае на времето на прославата. Додека во Шведска и Финска, прагматичните прослави се секогаш во сабота, што е помеѓу 20 и 26 јуни, Норвежаните и Данците секогаш слават на 23 јуни; во пресрет на Денот на Свети Јован.

Кога помислувам на Мидсамер или Јуханус, гледам деца со венци со цвеќиња на главите како трчаат смеејќи се низ една шведска ливада или група Финци кои се расположени палејќи го огнот Јуханус пред Маки ам Сеј, но „чувството на летото“ секако може да се донесе и дома.

Декорација на летото - велосипедизмот е убав и заштедува пари

Старите тегли со мед, сенф или џем се украсени со панделки за да направат едноставна, прифатлива и убава декорација за вашата летна маса. Цвеќиња или свеќи може да се стават во (или на) и да ја наведат вистинската атмосфера. Едноставен бел чаршав, можеби букет или венец од цвеќе - не ви треба многу повеќе. Но, секако нема граници за креативноста. Без разлика дали лебдат свеќи во стара када, прилично низа светла или (ткаенини) венци: дозволено е што сакате.

Рецепти за летна забава

Се разбира, добрата храна не треба да недостасува и во најдобар случај го радува и окото. Имам неколку рецепти за вас тука што ќе ја претворат забавата во празник за пупките за вкус.

Брза средна летна сода на Сина:

За 8 чаши пиеш

1 неизлупена органска краставица

4 лимета или лимони (или ја мешате целата работа)

2 литри вода (мирна или пенлива)

0-6 лажици шеќер од трска (незасладен, засладен или што било помеѓу нив - во зависност од вашиот вкус)

Измијте го нането. Измијте краставица и 3 лимета/лимони и исечете ги на парчиња. Ставете ја целата работа во диспензерот за сок, карафа или тенџере.

Додадете шеќер од трска и измешајте со сок од преостанатиот лимон/лимета.

Додадете ја водата, оставете ја стрмна и уживајте.

Лонкеро

Тангираниот долг пијалок од Финска е совршен за прославата на Јуханус. Inин и грејпфрут прават вкусен пијалок. Мојот пријател enен ми го даде својот рецепт за Лонкеро. И таа не е повикана г-ѓа Лонкеро за ништо.

Скејр торта без печење

Летната торта со исландски скајр гарантирано ќе биде хит на летото за лето. Не е премногу слатко и лесно се подготвува - без печење.

ширење лосос

На Финвех, Кристин има вкусен рецепт кој совршено одговара: Савулохируисапит - лосос намачкан со Роггенталер

Колекција на рецепти за лето

Михаела фон Махтава има цела колекција рецепти со одлични идеи. Од солени до слатки.

Добар апетит! Hyvää ruokahalua! Господ апетит! Бог aptit! Господ апетит!

Среден летен пожар

Низ цела Финска луѓето ги палат огновите на Јуханус на лето и за мене огнот е едноставно дел од фестивалот на летото. Но, не по секоја цена. Не секој има голема, безбедна противпожарна јама или доволно простор да постави мангал во заедница што тоа го дозволува. Но, тоа не е важно. Со (лебдечки) свеќи и креативно осветлување, можете безбедно да создадете ноќна атмосфера на летото дури и на најмалиот балкон и никој не мора да го гледа огнот.

Патем, Естонија слави и лето (23 јуни) и верува дека ако огнот се изгасне, тоа ќе донесе година на несреќа. Затоа, секогаш надополнувајте. Ова исто така ве буди, што е добро во Летонија (24 јуни), бидејќи таму се верува дека една година лоша среќа да заспиете во летната ноќ. Од друга страна, скокањето над огнот се вели дека ги истерува злите духови. Данците дури и запалија сламена вештерка во огнот на Свети Ханс (23 јуни).

Облека за летото: цветен венец и летен фустан?

Облеката е секако прашање на вкус и дефинитивно не е одлучувачка за пријатна вечер, но убав цветен венец на главата до воздушеста летна облека изгледа одлично. Ако сакате да го пробате, ви ги препорачувам упатствата на Михаела за врзување на венецот. На mahtava.de таа покажа како може да изгледа тоа. Убава, нели? Исто така идеален како украс.

Швеѓаните (и не само тие, претпоставувам) порано веруваа дека има нешто волшебно во целокупната летна ноќ, дека троловите се во движење, џуџињата танцуваат и утринската роса имаат лековита моќ, што секако, исто така, донесе и обичаи.

Секој што ја прочитал „Ние децата од Булербу“ на Астрид Линдгрен, веќе го знае шведскиот обичај со седумте цвеќиња. Невенчани девојчиња собираат седум различни диви цвеќиња во летната ноќ и ги ставаат под перниците. Потоа, се вели, тие сонуваат за човекот со кој ќе се омажат еден ден. Но, има и улов: мора да го направите ова во тишина и не смеете да откриете за што сте сонувале потоа, инаку нема да успее.

Кој знае, можеби има такво нешто како „магијата на Мидсомар“?

Во 2015 година доживеав многу специјално патување и волшебен момент во Северната Кејп. Можеби би сакале да ја прочитате приказната за нашето летно патување.