Летни ролни со рецепт за натопување кикирики - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Чистото јадење е толку лесно: свежиот зеленчук осигурува дека сте полни со витамини. Станува орев и сладок со натопи со кикирики.

свеж мешан зеленчук (бугарска пиперка, краставица, морков, репа, млад кромид)
8 листови од оризова хартија (ø 10 см)
1 лажичка исечкана црвена чили пиперка
1 грст свежи билки (на пример, свежа нане, коријандер) по избор, некои цвеќиња за јадење
За натопи кикирики
3 лажиче путер од кикирики „крцкав“
2 лажички тост масло од сусам
2 лажици соја сос
2 лажиче јаболков оцет
1 лажица масло течен мед
Сок од 1 портокал

Во зависност од сортата, исечете го зеленчукот на стапчиња од џулиен или тенки парчиња. Наполнете голем сад со топла вода. Потопете го секој лист оризова хартија 10-15 секунди за да омекне, но да не се распадне.
Се шири оризова хартија на чиста работна површина. Ставете зеленчук, чили, билки и цвеќиња во средина на околу една третина од оризовата хартија. Свиткајте ги рабовите и засукајте ја хартијата.
Ставете ги сите состојки за натопи во сад што може да се запечати и добро протресете. Трансфер во сад. Послужете ролни со натопи од кикирики, на пример, преполовени како каснувања со големина на залак.

Совет: Користете лисја од зелка наместо оризова хартија за варијантата со малку јаглени хидрати.